完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1180941 店名：小月餅專售店(阿婆月餅) 地址：宜蘭縣宜蘭市聖後街2-6號 (天橋下平交道旁) 每次上班時總覺得時間過很慢，但其實它仍然不停的快速流逝， 不知不覺又來到重要的中秋節，雖然今年吃到的月餅沒以前多， 但仍要來應景介紹一下，最近主任送了一盒很特別的月餅， 來自宜蘭的～小月餅專售店 聽主任說這家餅店在宜蘭很有名， 店內只有肉餅、綠豆、綠豆三種月餅，從禮盒封面月餅上的圖樣即一目了然， 而且每年只賣中秋節前後的兩個月(其他時間則販售鴨賞、膽肝)， 但上網小月餅專售店卻查詢不到，改用地址查才發現當地人稱為阿婆月餅， 因不接受採訪知道的人不算多，還真的是宜蘭在地才知道的好料。 主任送的有綠豆(兩點)和芋頭(梅花芋字)兩種口味。 先來試試阿一一喜歡的綠豆月餅， 餅的外表看起來非常樸實不起眼，手工的不規則痕跡與烤過的微焦。 餅皮不像傳統台式月餅， 有著多層次的輕薄酥皮，第一眼反而類似鳳梨酥， 他的綠豆餡加入了油蔥，因此顏色看起來比較深。 不過一口咬下去還滿酥的， 並散發出月餅特有的餅香，內餡口感偏硬但與餅皮很合， 淡淡的自然綠豆香與甜味，混合的油蔥也增添點香氣， 雖略為乾口卻不會膩，適合配杯好茶一起品嚐。 再來吃吃芋頭小月餅。一切開飽滿的芋頭餡立刻顯現， 內餡裡混合著細細的芋頭顆粒，一看就知道很真材實料。 他的芋頭餡也不走綿密路線，吃起來跟餅皮一樣帶點酥度， 慢慢咀嚼會浮現絲絲芋頭香，一吃就知道是自然的滋味。 不起眼的外觀卻有著自然風味，第一口可能沒辦法立刻接受， 但當你能夠用心細細品嚐，即能感受其樸實中的不平凡。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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