近期在京都吃過最好吃的布丁是 キャピタル東洋亭的百年布丁 其次是~武士布丁 再來是 堂島布丁 武士布丁在之前提過了 本篇想推キャピタル東洋亭百年布丁 http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/35794932 (圖多好讀版) 武士布丁請參考: http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/29978928 布丁這種東西可能跟看例如說...壽司、牛排之類的食記不太一樣 那些東西看樣子大概就可以知道好不好吃 所以這篇不知道能否傳達意念到大大們的心中 但我只能說... 即使你對布丁沒感覺... 也請務必來嘗一次阿阿阿!!! 在武士布丁那篇曾經提過甜點類中，布丁是第二心頭好 還在台灣時，就團購過台南的某些知名布丁不下5次 累積至少50,60顆有我想 簡單來說... 我願意用20顆團購布丁來換一顆東洋亭本店百年布丁XD 大概就是這樣的感覺吧! 布丁的濃郁程度就彷彿濃縮了10顆雞蛋 慢慢的熬慢慢的熬~ 吃的第一口會覺得好像吃到起司蛋糕之類的因為太濃啦啦啦! 甜度十分適中 吃到後來底下的焦糖 不會讓你覺得阿哩真甜~ 會覺得十分調和~ 上個月就吃了...現在感覺味道還留在口中呢! 價格...雖然是稍微高一點點拉 但相信我~一定值得! 再來是...提過好幾次的 車站內點心部門! 這次來設攤位的是堂島布丁 這間店更有名的其實是袋子上面寫的蛋糕卷 但因為平常實在吃太飽了 就沒有想要買來品嚐~ 這次吃的是金和銀堂島布丁(右邊是金布丁) 金布丁是傳統的牛奶布丁口味~ 也算是佳作一枚! 銀布丁嘛...是焦糖口味~特色是布丁上面有一點點焦焦的感覺~ 那日文稱為「ブリュレ」 雖然是該店特色，不過「ブリュレ」似乎在台灣也不是很少見 所以吃起來應該還是金布丁略勝一籌唷! 今天分享的這兩種布丁 個人雖比較愛百年布丁 但堂島布丁也是真的不錯唷! 尤其是到大阪的店鋪 http://www.dojimasweets.com/shop.html 還可以吃到現做、布丁的最佳時刻呢! 堂島金銀布丁兩枚410日幣~ -- 愛家 愛台灣 愛京都 香蕉草莓的部落格 http://honey777honey777.pixnet.net/blog --

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