※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G0qtzo6 ] 作者: mikageyoru (呆芃就呆芃啦!) 看板: Food 標題: [食記] 新北 河港賞夕陽喝下午茶-B&G德國農莊 時間: Mon Jul 16 07:10:50 2012 餐廳名稱：B&G德國農莊淡水旗艦店 消費時間：2012年7月 地址：新北市淡水區觀海路91號2F (福容商場2F) 電話：02-26287580 每人平均價位：低消一杯飲料 可否刷卡：可 有無包廂：有半開放包廂 推薦菜色：各式花果茶類 蜜糖吐司 官網：http://www.bgteebar.com.tw/ 無音樂網誌好讀版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21152293 閃光難得開車來台北,提議要去久違的淡水兜風&吃個午茶, 剛好前兩天跟老媽逛到高雄夢時代德國農莊複合式餐飲, 聽店員提到淡水漁人碼頭也有旗艦店,便邀閃光一起嘗鮮. 德國農莊的淡水旗艦店位在漁人碼頭福容大飯店的商場二樓, 平日下午趁著人少,來這裡走走散心挺不錯的,到了傍晚還有海風. 提醒一下,德國農莊的正門要從旁邊的樓梯, 而不是商場裡面走上去喔. 進去之後看到白色又鑲金的華麗門, 門上簡單寫著Tea Bar 兩字. 店內則是走低調貴族風,基本色調是黑與白, 不過也有一些水晶燈之類的貴婦風擺飾. 簍空櫃子上放著德國農莊自家出品的紅茶和瓷器, 不管從外面進來和裡面望出去都可欣賞. 大櫃子不是冰箱而是常溫櫃,裡面放了各式各樣的德國農莊茶品. 喝喝茶,喜歡的話可以詢問店員是哪一款茶,買回家自己泡. 他們家的產品我最喜歡的還是果茶系列啦! 各式各樣的水果都有,大部分是採兩到三種混合口味, 這是小包裝的,給入門品茶者嘗鮮選擇,我們家都是買大罐的. 不確定茶罐裡甚麼樣的茶葉,也可以參考旁邊的sample 瓶, 讓顧客看得到茶葉也可以打開聞香. 由於是旗艦店,官網還特地為旗艦店做了專屬網頁. 所有菜單都可以在線上觀賞.在這裡就不贅述囉! http://www.bgteebar.com.tw/ 我和閃光只有兩人,加上來這之前吃了些東西, 看來看去便決定點一份蜜糖吐司套餐加點一杯飲料, 也就是兩人一份餐點兩份飲料. 點餐約十分鐘後,澎湃的蜜糖吐司上桌啦! 我們選的是有機巴薩米客醋釀櫻桃蜜糖吐司. 承載豐盛配料的蜜糖吐司,放在美麗的盤子上, 實在是賞心悅目極了! 每次看到如此巨大的蜜糖吐司, 都面臨不知道該如何下手的問題. 貼心的服務人員立刻來幫我們把土司牆切下. 來張剖面圖,繽紛的料也太滿滿滿了! 立刻拿起刀叉大快朵頤! 這裡的冰淇淋採用的是莫凡彼的冰淇淋, 我們選的口味配的是香草的,香草味濃郁, 還可以看得見香草籽. 蜜糖吐司裡的吐司與其說是吐司磚,倒比較像吐司條的感覺. 吐司本身因為沒有加奶油去煎而只有蜂蜜,單吃口感略乾, 但加上冰淇淋和巴撒米客紅醋醬就加分不少. 順帶一提,這裡的鮮奶油好好吃~ 我平常實在是個很不愛鮮奶油的人, 但這裡的鮮奶油吃起來一點都不油膩, 沒有一般鮮奶油的厚重感,反而有種馨香, 不知道是使用哪個牌子的鮮奶油. 茶的話,在蜜糖吐司上桌後也接著上桌. 一開始看到我還愣了一下,杯子呢? 原來是雙層的茶壺和茶杯,茶杯就底下(笑) 緩緩把茶倒出,是好美麗的紅寶石顏色啊! 這是我選的歐洲黑醋栗水果茶. 真的很喜歡這裡的水果茶,使用的都是天然水果, 而不是人工香料的水果香精.這杯黑醋栗茶沒加任何糖, 所以是非常道地的黑醋栗酸味,我很喜歡但閃光直呼太酸了. 閃光選的是原味冰釀蘋果茶, 倒出來的茶湯顏色是金黃色的. 冰釀蘋果茶本身已經有甜味調味了, 不過這甜味喝起來是蘋果本身的甜味居多, 所以不會甜的膩口或鎖喉. 單點的飲料附一塊餅乾,也是店家手工製作的. 我覺得表現就沒有茶品或剛剛的蜜糖吐司那麼突出囉. 因為從下午吃到傍晚,一邊悠閒飲茶期間,還邊欣賞了窗外的美麗夕陽~ 賞景又有美食,真是很棒的一次用餐經驗. 價位上的話有人反應貴,不過我個人覺得, 跟東區幾間知名蜜糖吐司比起來好像也沒差太多, 但在茶品的選擇,以及蜜糖吐司食材的選用都大器不少, 論氣氛不管是店內或是窗外的美景都不輸給那些貴婦店. 實在適合偶爾來走走,坐下來喝杯下午茶的好地方啊~ 推薦給來淡水活動的大家囉! -- 永遠都充滿活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.221.162 ※ mikageyoru:轉錄至看板 TamShui 07/16 07:12

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: mikageyoru (111.240.221.162), 時間: 07/16/2012 07:12:21