http://www.wretch.cc/blog/pinkpingping/15462978 胖胖PIERRE HERME人稱甜點界的畢卡索 看到裝著馬卡龍的紙盒上正反面都畫滿了巴黎的必去景點 PIERRE HERME自己竟然就是其中一個！ 在巴黎6區Bonaparte路上不起眼的小店面 怕打烊冒雨趕路竟然看到長長的排隊人潮延伸到人行道上 還好瞄到必吃的Ispahan 和兩千層派都還有 馬卡龍也不斷大量補貨中才小小放心 一邊排隊一邊看著其他客人的掃貨法 加上後來咬下馬卡龍的時刻 知道他真的是必須印在紙盒上的 豐腴肥美的馬卡龍是PIERRE HERME的特色 爆滿的內餡和雙色外殼的搭配 柔和色調和肥厚的size 一直讓我聯想到類似嬰兒的那種拙稚的可愛 至於吃起來的感覺 還是要說每一家都有自己的風格 PIERRE HERME因為內餡給的大方 在嘴裡釋放的幸福感也最多 餅的部分杏仁味道比任何一家都還要凸顯 也造成層次更豐富的效果 我去的是6區的分店 買好可以走路去盧森堡公園野餐 如果多走一點點路去藝術橋也可以！ 72 rue Bonaparte 75006 Paris Lundi 10h00 - 19h00 Mardi 10h00 - 19h00 Mercredi 10h00 - 19h00 Jeudi 10h00 - 19h30 Vendredi 10h00 - 19h30 Samedi 10h00 - 20h00 Dimanche 10h00 - 19h00 Tel : 01 43 54 47 77 --

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