※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1FUi1pzk ] 作者: boraling (躲在角落) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 梅笙蛋糕工作室的鮮奶油草莓蛋糕 時間: Tue Apr 3 17:18:41 2012 享用日期2012/3/28 圖文網誌好讀版http://bennyling.pixnet.net/blog/post/21518835 話說和我排行一樣是老二的小佳恩一直是我最疼的姪女 大大的眼睛和那臉蛋，實在是和我家阿ma很像 大班生日前幾天，她就已經嚷嚷著生日快到了 在臉書上有po過她那可憐的述著她mama因工作忙碌而沒有辦法幫她慶生 其實呢，她姑姑我已經想好要買梅笙的草莓派要給她吃了 但因為買蛋糕的當天，草莓派已經賣完(殘念) 只好趕緊把剩下一個的草莓蛋糕買下來!! 6吋鮮奶草莓蛋糕NT.350(只限自取唷) 這一家工作室只有很簡單的擺設 門後就是製作蛋糕的秘密基地呢 牆上和架上就用簡單的古式鐘和禮盒、原料包裝裝飾著這家小店 明亮、小小的店面，讓人感覺很舒服 櫥窗裡還有許多蛋糕和生巧克力、馬卡龍、奶酪可以選擇 而櫃檯前則有手工餅乾出售 新鮮的大湖草莓點綴了這白色調又帶些小復古的店 巴黎相片讓雪白的牆不顯單調 其實，工作是這樣簡簡單單的反而比較吸引我，尤其在吃過梅笙的蛋糕後... 接下來就要來看看這次入手也入口的6吋鮮奶草莓蛋糕囉 很新鮮也很大顆的草莓，很大方的放了14顆唷 過生日，一定要來個合照滴 左起：莊家金孫、我的小王子、一樣和我是老二的佳恩、我的小公主、莊家小不點 草莓蛋糕裝飾很簡單，下擺灑上一些碎核桃(應該是唄) 由上往下看，一整個讓人很心動的樣子哪 經過我家小公主的巧手(大誤 )，可以看見蛋糕切片樣 驚呼裡面居然是夾層捏 夾層海綿蛋糕體搭配低糖鮮奶油與大量新鮮草莓(商品介紹是這樣說的沒有錯!!) 這海綿蛋糕，其實不甜，搭上低糖的鮮奶油，沒有甜膩的味道 配上新鮮草莓，和著低糖鮮奶油一起 有著酸酸甜甜的口感 這一款鮮奶油草莓蛋糕是冬季限定 草莓用的是大湖新鮮草莓 現在都已經四月了，過陣子應該就沒有草莓蛋糕了 還沒有吃到大家都說好吃的草莓派，這幾天應該再去一趟詢問草莓派哪 不過夏季限定的芒果蛋糕我也超想嘗試滴 梅笙蛋糕工作室 台中市進德路154號 營業時間：中午12點~晚上九點(週一~週六) 客服專線0927101595 市話04-22153803 (((強烈建議先電話訂購再取貨以免撲空))) --

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