※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FAcyYBe ] 作者: jameslin0520 (ㄧ整個無言了..) 看板: Food 標題: [食記] 蛋糕珠寶盒@BellaVita 青木定治Patisseri 時間: Thu Feb 2 19:10:23 2012 餐廳名稱：青木定治法國沙龍茶館Patisserie Sadaharu AOKI(BellaVita B2) 消費時間：2012年/1月 地址：台北市松仁路28號B2(BELLAVITA) 電話：02-87292759 每人平均價位：300 可否刷卡：可 有無包廂：無 推薦菜色：焦糖蘋果茶, 圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/cerises119/557328 每年櫻桃生日,Peu de mal都很精心幫我找很特別又美味的蛋糕,好感動~ Peu de mal總是很貼心的去記住我曾說過的話,而我卻常常忘記自己說過什麼... 即使他已經把我帶到BellaVita,我還搞不清楚要吃什麼?! 原來是曾有一次看到食尚玩家的莎莎跑去吃青木定治的甜點, 那時我淡淡的說~好好喔!我也想要吃... 沒想到,Peu de mal記住了~ 就選在我生日當天完成了這個願望!! 好開心!好開心!! 因為久仰青木定治的大名, 我們決定多嚐一點口味~ 所以點了蛋糕精選!! 就可以一次品嚐到六種經典蛋糕的組合了~ 不過中間發生點小插曲,讓我們有點傻眼... 那天是平常日的週四! 一開始我們就在蛋糕櫃前跟服務人員點好蛋糕精選的組合, 然後服務人員帶位子給我們~ 坐定位後,我們再加點了焦糖蘋果茶! 結果,店員忘記我們點的蛋糕了..... 無聊的等待時就只能拿起相機亂亂拍來打發時間...<(￣ c￣)y▂ξ 就這樣二個人在亂玩一陣子後~ 焦糖蘋果茶終於上場! 我們都被茶壺的造型給深深吸引了~ 還有提醒浸泡三分鐘茶湯的時間沙漏, 整體造型非常精緻! 茶壺是鐵製的,很重!! 但相對地保溫效果超好~ 除了茶具賞心悅目之外, 焦糖蘋果茶也非常好喝, 茶葉裡也有蘋果顆粒,難怪果香撲鼻!! 茶葉也給的相當多,我們大約回沖了三次都沒有問題~ 我也拍的渾然忘我~ 也是玩了一陣子後~ 蛋糕總算來了...好久... 但又發生一件讓我們更傻眼的事情... 就是店員只給我們一個蛋糕盤, 還冷冷的說:我們現在只剩一個... 嗯?那在用餐尖峰時刻時,是不是大家都不需要蛋糕盤了?! 但是後來看到美麗的蛋糕上桌後, 我們也忘了這些冷淡的服務! 因為這天最主要是要來吃青木定治的蛋糕呀~ 當Peu de mal說開動時... 我真的好難下手啊!!! 看看我那認真考慮的表情~~真的好煩惱啊~~ 決定先從草莓慕斯開始~~ 上面有半顆超迷你的馬卡隆,超可愛的!! 雖然蛋糕看起來小小的~ 但是吃起來口感卻很有層次!! 從底層的酥餅開始,就可以吃得出來為了搭配不同的味道而量身訂做不同口感~ 而我們最愛的是上面有顆藍莓的檸檬幕斯口味, 檸檬味道很明顯但卻不刺激也不甜膩,真的好好吃~~~ 讓我們能過段時間後,還能牢記在腦海裡的就是這款蛋糕了!!! 謝謝Peu de mal讓我吃到目前生日以來最美味的生日蛋糕了!! 每款蛋糕都吃得出來青木定治製作的用心! 只希望這裡的服務可以再好一點,那就更完美啦!! 下次,我們應該就直接外帶回家慢慢享用啦! 不僅省服務費,也吃得更輕鬆自在囉~ --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jameslin0520 (123.193.216.172), 時間: 02/02/2012 19:14:59 ※ tunelQ:轉錄至看板 HsinYi 02/02 21:03