※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FACXJ9I ] 作者: decacao ( ) 站內: Food 標題: [食記] 台中 強森乳酪蛋糕 時間: Wed Feb 1 13:06:24 2012 餐廳名稱：強森乳酪蛋糕 消費時間：2011年/12月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文) 地址：台中市南屯區河南路四段394號 電話：04-22545083 網誌圖文版: http://lazyoreo.pixnet.net/blog/post/14604417 這家強森乳酪蛋糕在台中算是相當知名的一間乳酪蛋糕專賣店 暢銷到還出書分享店家創業的甘苦談 真是太誇張了(驚) 不過都只有耳聞過它好吃，一直遲遲都沒機會嚐試 上次友人趁著去台中玩時，順便去買了個蛋糕作為伴手禮 這下子終於可以一償宿願 ▼ 原味2號 - 黑派克 $350 蛋糕盒外觀相當少女，充滿詩情畫意的感覺 提袋每一面圖案都不相同，裡頭還會附上店家自製的明信片，相當用心 友人購買的是原味2號-黑派克 黑派克跟原味的不同處就在於蛋糕下的餅乾改成用OREO餅乾 這款黑派克蟬聯6年網路開團銷售第一名 他們家販賣的蛋糕皆為6吋 室溫可以保存6小時，冷凍10天 圓形乳酪蛋糕盒直徑16公分，高5.2公分 一打開就聞到濃濃的乳酪味 小心翼翼的從盒子裡取出來 扎扎實實的乳酪蛋糕就這麼呈現在眼前 底下的OREO餅乾黑的特別突出，不說還以為是竹炭口味(驚) 店家很貼心的將蛋糕切成八塊 這樣就不怕自己把蛋糕切到毀容了 每塊乳酪蛋糕熱量約是294大卡 即使如此，在大半夜也不顧發胖的危機就這麼喀了兩塊 乳酪蛋糕的組織相當綿細，有如冰淇淋一般細緻 一入口就是濃濃的乳酪香 乳酪口味也不會太重，吃來完全不膩口 換作是美式重乳酪蛋糕，可能吃完一個救會有點膩了 一口接一口，已經完全拋下身材會走樣的問題(笑) 不過底下的OREO餅乾味道反而不太突出 相較之下我還是比較喜歡一般常吃的原味餅乾 就這樣不到24小時就通通解決完畢，完全不需要進冰箱阿 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: decacao (61.228.212.115), 時間: 02/01/2012 13:07:10