※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EupQhvL ] 作者: jamesdio34 (James江姆士(小鴉)) 看板: Food 標題: [食記] 台北【米朗琪】台北人，你米朗琪了莓？ 時間: Sat Dec 10 18:38:31 2011 餐廳名稱：米朗琪咖啡館 消費時間：2011年/11月 地址：台北市中山北路二段16巷23號 電話：(02)2557-3787 營業時間：平日07:30-22:00、假日09:30-22:00 網誌好讀版：http://jamesdio43.pixnet.net/blog/post/8260149 我曾看過網友說：「在台北沒吃過米朗琪和咖啡弄的，就是台北俗！」，真開心我在今日 稍微脫離了「台北俗」的一半。 下午茶時間，無論平日假日，來到米朗琪是很難不排隊的。或許也是一個「一定要等」的 結卡在心裡，這些年我久仰大名，但一直缺乏動力前往。但是說實話，米朗琪在台北成名 已久，直到今天大部份的評價依然都不錯，證明了這間以鬆餅、咖啡與草莓出名的咖啡店 ，非但愛惜羽毛，在美味上也下了功夫與成本。 不知道大家有沒有發現，坐在米朗琪對面路邊等待的民眾大部份沒什麼怨言，甚至等得自 得其樂？ 一如店內每張「小」桌子上擺得毫無空位，兩個人標準的點餐內容是兩杯飲料、一份鬆餅 與一份三明治。 維也納咖啡，米朗琪的咖啡素有好評，不僅是招牌米朗琪與冰滴咖啡，偏甜的維也納咖啡 在鮮奶油沒攪開前，底下咖啡的香氣也是十分迷人，我不嗜咖啡，卻也直覺這兒的咖啡喝 來既順口又舒服。 草莓歐蕾，濃濃的草莓味，甜中帶酸很確實的被牛奶櫬出來，沒有人工甜味的問題。 黑胡椒牛肉三明治，米朗琪的黑胡椒牛肉片軟嫩帶著水份，微鹹微鹹，雖然肉味不是很明 顯，但口感不差；吐司烤得也好，收乾了水表面卻不焦！左手邊一小球雞蛋味忒濃郁的蛋 沙拉也有畫龍點睛之效。 翻了多少食記都不會缺席的草莓奶油鬆餅。這兒的鬆餅簡單說就是脆口，咬開內裡柔軟的 反差也是特色，沾醬在賣相上非常澎湃，混著煉乳與草莓醬的醬液橫流，草莓的個頭一顆 一顆大，底層還有小半球香草冰淇淋半融半冰。當鬆餅熱時有兩種口感，吃到第三、四片 冷掉時，也有種調和的滋味。 鬆餅我覺得好吃但不特別，草莓佐料倒是引領著鬆餅邁向驚豔。 平日下午我們大約等待20分鐘。 除了大部份的座位擁擠，桌面狹小，服務人員的制服、製成類似Newspaper的Menu與柔和 的黃光，都令人頗有那麼幾秒歐式異地的錯覺，對比吧台明亮的燈光與空間，來這兒，似 乎坐吧台會自在一些吧。 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: jamesdio34 (114.42.114.151), 時間: 12/10/2011 18:39:53