※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1ErvjSOR ] 作者: chubbygirl (chubby) 看板: Hsinchu 標題: [美食] black bagel 蜜糖吐司 時間: Thu Dec 1 23:20:58 2011 餐廳名稱：black bagel 地址：新竹市世界街115號 營業時間：07:00-18:00 電話：03-5241668 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ArmaniChubby/164151 black bagel 位於一個小小的單向道路旁，整體來說，店面一點都不大，約略只能容納10~20人吧（我猜） 而這也是我們第二次造訪black bagel，上次是吃它的早午餐，吃了bagel套餐，說真的，雖然它的店名就叫做black bagel，但他的bagel真的很不優，就我來說，我寧願去costco買俗又大碗的bagel回家自己烤了，好，不知不覺我就離題了（拉回） 今天要介紹的是布雷克貝果的蜜糖吐司，目前新竹市的蜜糖吐司我們已經吃過傑克潘與亞羅蔓的了，想說再來吃個不一樣的，比較看看囉～～～～ 布雷克店內的裝潢就是你知道的～很一般般，旁邊擺了些可能是老闆收藏的小東西，整體來說就是普普通通，部會讓你有不舒服的感覺，當然，也不會有驚豔的錯覺。 看了菜單，總共有三種口味的蜜糖吐司可以點，價格我記得好像都有點不一樣，但也沒差很多，就大概10~20塊這樣，我跟亞先生討論了一下，決定點感覺比較安全的巧克力嘉年華口味（店員也說這是最多人點的），價格很划算，320而且還赴兩杯飲料，我們點的飲料分別是伯爵奶茶跟可可牛奶。 先上的伯爵奶茶 伯爵奶茶的味道，亞先生表示：每當我踏進下午茶店時，我總會不知道要選擇什麼飲品，於是奶茶常常會是我的首選，一開始我並不抱太大的期待，只希望它不要太甜就好，當我嚐了第一口後，它遠遠超過我對它的期待，通常奶茶喝到後面會很膩，不過black的伯爵奶茶甜度適中，奶茶的味道又不同於一般茶飲店就嚐的到的味道，我想這其中的差別應該是在於它的茶，茶味的味道大於奶味，喝起來相當甘純且濃厚，奶味所扮演的角色更是畫龍點睛，真的是剛剛好，在奶茶當中可以說是識別度很高的！ 可可牛奶 我的可可牛奶咧，我則是愛到不能了，天啊～～～好好喝阿，我想是因為它非常切合我口味的原因，我是個非常怕奶味的人，尤其又以溫熱的奶味最讓我恐懼，但是咧，這個可可牛奶奶味就是淡淡的，巧克力的味道不是那種很甜膩、庸俗的味道，但也部會一點都不甜，整體來說就是剛剛好，在冷冷的天裡，喝杯溫熱的可可牛奶然後再翻個雜誌，真的是只有幸福可言～ 緊接著，蜜糖吐司上來了（做好快～），天啊～～～布雷克的蜜糖吐司好大，比另外兩家都大，擺起來也是蠻漂亮的。 整體來說，這家的蜜糖吐司，我跟亞先生真的是很不推 蜜糖吐司送上來前，我們就先觀察了其他客人的吐司牆，該怎麼說呢？ black的吐司牆就像是放過期的吐司已經完全失去水份，感覺就是乾乾的～沒有那種蜜糖吐司該有酥酥脆脆的外觀 之後，切開了我們的蜜糖吐司，先吃了裡面的吐司塊，怎麼說呢，很酥脆也不會太甜，甜度可說是剛剛好 但是呢，他的吐司牆就可以真的說是唉了～感覺就像是硬把失去水份的吐司拼湊起來，完全沒有甜度和口感，嚐了幾口後更讓人感覺口渴，真的是完全可以理解為什麼其他桌的客人都剩一堆吐司牆，除此之外，我們也不喜歡布雷克的卡士達醬，亞先生覺得吃起來的味道很假（很抽象吧），我則是覺得沒什麼味道，味道一點都不突出，即使你吃在嘴裡，但卻會辨別不出來自己到底在吃什麼～整體來說，我最喜歡的大概就是飲料和吐司裡面的吐司塊了吧～其他都普普。 下次如果我們還想吃蜜糖吐司，我想亞羅蔓和傑克潘會是我們的首選（這兩個裡面，亞先生最愛傑克潘但我則是最愛亞羅蔓，我們爭執不下好幾次） 哼哼哼～但我想，布雷克只能掰掰囉，但如果我們想喝飲料的話，它倒是還不錯的選擇。 --

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: chubbygirl (140.113.141.202), 時間: 12/01/2011 23:25:48