※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1EqACgMO ] 作者: yellowjia (Jenny) 看板: TaichungBun 標題: [食記] 哈亞極品咖啡 悠閒暫留的好空間 時間: Sat Nov 26 16:28:23 2011 =============================================================== 店名：哈亞極品咖啡 店址:台中市西區五權西四街126號 電話:04-2371-3085 營業時間：星期五六7:30~19:00 星期日~星期四7:30~18:00 官網: http://www.haaya.com.tw/work.php http://www.4kmdesign.com/Demo_Haayas/index.asp 有無線上網 賞味時間：2011.11 =============================================================== 圖文並茂網誌:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12020351 哈亞極品咖啡在美術館這裡也開蠻久了 今天在美術館這裡逛累了，進來喝杯咖啡 外表看起來是個傳統有點年紀的咖啡館 台北也可以看到它的蹤跡 老實說我不太懂為什麼外面的店名跟店內的店名會不太一樣? 不過看起來就是間日式咖啡店 這裡有無線上網喔!!坐在這裡真的很愜意 有一些甜點可以選，但不多 逛一逛店內的擺設，看一看店內的客人，發現他的顧客群年齡似乎比較長一些 用的材料也都蠻講究的! 還有擺放一些咖啡杯，讓人捨不得用啊! 從MENU可以看的出來店家很注重原物料品質，而且是自行烘焙及研磨沖泡的! 而且還會分M-中淺烘焙、H-中中烘焙、FC-深淺烘焙等不同程度的烘焙法， 採濾沖式沖泡法，MENU上也都有標 我對咖啡並不是很懂，所以問了一下服務員的建議再進行挑選 聽說店家為了讓顧客享受到最頂級的咖啡服務，所以不提供簡餐，這樣一來可以 減少空氣間的油煙和焦味 不過有簡單的下午茶和健康早餐，有一些輕食可以選擇，不過我們才剛吃飽， 不然蠻想吃吃看它們的三明治呢! 愛冰滴咖啡的我，看到有冰滴當然就選他囉!一天才三杯，哇!這麼限量啊!! 還好還好。。。冰滴的還有兩杯咦?是大家還是喜歡熱的嗎? 呵呵~~~可能是天氣有點微涼了，竟然到下午還有冰滴咖啡呢! 冰滴咖啡喝起來挺順口的! 微微的酸，雖然加了一些冰塊，但喝起來還算濃郁，來一杯真是享受啊! 閃光的衣索比亞耶加雪菲180元，我記得店員建議的是FC-深淺烘焙，而且 隨杯還附贈一塊小點心，真是專業啊!! 喝咖啡就是要配上個小點心才會更對味! 從很多細小的地方都可以看得出這家咖啡的專業度!! 在哈亞極品咖啡度過了一個很浪漫又慵懶地下午，真希望每天都這麼愜意自在啊! 如果你對沖泡或是烘焙咖啡有興趣，它們也有開課喔! 而令我好奇的是他的樓上有個咖啡店叫"柔似蜜咖啡"還有附設卡拉OK??? 這到底是什麼店啊??好好奇喔 延伸閱讀: 【Ｊ愛吃精選】吃不完的台中美食分類系列之二 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972631 內含:【小吃類】【咖啡飲料早餐甜點類】【創意類】【複合式類】 食在好吃在台中(未分類): http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=11107785 食在好吃在台中(東西料理餐廳等已分類): http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11972628 用MAIL訂閱部落格: http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Jennysweet -- =================================================== Jenny老師的~Sweet~部落格 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/ Jenny喜歡搜尋全世界的美食， 更喜歡發掘新店跟大家分享， 希望大家喜歡我的食記，歡迎來我這裡搜尋美食^^ --

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