達克闇黑工廠 DARK Black Workshop 地　　址：桃園縣平鎮市平東路一段１７８巷３８弄１５號 電　　話：０３－４５０８７６１ 傳　　真：０３－４６３４３２３ 營業時間：週一至週六　０９：００－１８：００ 網　　址：http://dark.com.tw/index.html 圖文網誌版：http://juststanly.blogspot.com/2011/11/blog-post_1384.html 闇黑工廠在網購界也算小有名氣，下完訂單到到貨大約是10天左右，初遇闇黑工廠是朋友 定了一個半熟巧克力蛋糕送我吃，之後就決定將他所有產品全部攻略一次，跟大家分享全 攻略的心得吧。 半熟巧克力(3、5、7分熟) 7吋／$180 三種都吃過了，蛋糕都長的一樣，只有內部不同，所以照片就只照７分熟的 第一眼看到這蛋糕，心中馬上OS：「怎麼這麼醜阿！！」，皺巴巴的蛋糕表面，看起來似 乎不是很美味。 蛋糕分三層，由外而內分別是，海綿蛋糕、布朗尼及巧克力醬。越往裡面越濃郁阿。 心得：半熟蛋糕７吋只要１８０，ＣＰ值頗高，用料也不馬虎，巧克力算香濃。７分熟的 蛋糕直接吃就可以，５分熟及３分熟的建議還是加熱後最美味，因為３分及５分熟的，直 接吃會有比較重的生味，加熱過後可以將生味去除，將巧克力香味呈現出來。不過加熱後 會讓甜度增加，吃多了會有點膩。。。 生巧克力 闇黑原味 30塊／$150 跟市售的生巧克力比起來，這價位非常親民，甜度不算高，上頭的巧克力粉偏苦，可以中 和巧克力的甜味，且入口及化，搭配咖啡喝剛剛好。 干邑白蘭地 30塊／$170 跟原味的長得一模一樣，第一口的感覺並不是很優，怎麼會有點抹布的味道，但吃了第三 科之後，這種感覺就消失了，酒味還滿香濃的，但巧克力味沒與酒味是分開的，沒有融合 在一起，是美中不足的地方。 達克布朗尼 核桃布朗尼 10塊／$280 長8公分、寬4.5公分、高2公分，拿起來頗有份量阿。布朗尼裡有滿滿的核桃，口感非常紮實，就像在吃一大塊手工巧克力似的，一次吃一塊， 很滿足阿。 紅鼻子威廉 10塊／$320 裡面是白蘭地布朗尼5塊、澄酒布朗尼5塊。 白蘭地布朗尼 裡頭添加葡萄乾，跟生巧力一樣，酒味一樣香濃，但還是與巧克力分開。 澄酒布朗尼 澄酒添加的是蔓越莓乾，這吃起來就沒甚麼酒味，且吃起來有點粉粉的，要下去會散成一 塊一塊的，不是綿密扎實的口感，這不是很推薦。 達克闇黑工廠的CP值很高，這種價格沒甚麼好挑剔的，三不五時想要吃也不會對荷包造成 太大的負擔，只是要擔心對體重造成的負擔。 --

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