http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1760188 中秋節前就收到了友怡蛋糕的試吃邀約， 然後在某個中午收到他家送到的蛋糕， 還挺不好意思讓商家直接送過來的， 商家很客氣的問了一下外盒包裝設計的問題跟建議， 現在大家看到的只是暫定版，也沒有任何的印刷， 接下來才會有印刷跟正式外盒版本。 不過印象裝這樣的外盒我至少收過兩次或三次這樣的包裝呢， 我想友怡蛋糕以後外盒印刷後就會更特別， 裡面可以看到蛋糕的樣式~ 當時商家讓我挑比較想試的口味， 我當然就直接挑巧克力乳酪的，哈哈~ 友怡蛋糕主要是輕乳酪蛋糕， 在網路上販售，通路在愛合購上也有。 因為當時正值中秋節家裡甜點爆炸期， 我趕緊先把他放在冷凍庫， 讓自己的味絕對甜點稍微恢復後再來品嘗這蛋糕， 也不會因為那陣子吃太多甜點而對蛋糕麻痺。 友怡蛋糕拿起來的感覺挺細緻， 巧克力輕乳酪大概七吋大小，售價是220圓 蛋糕體本身也很漂亮，有著漂亮可口的可可色。 上面的皺摺痕跡也讓口感增添一些風味。 稍微看了一下介紹覺得少了些甚麼， 原來就是少了宣傳單介紹啊。 蛋糕的口味就在名片後面，有原味、巧克力、海苔跟抹茶口味。 友怡蛋糕網站上寫著他們的選材的用心， 採用73%頂級比利時巧克力、林 鳳營鮮奶跟澳洲的奶酪及紐西蘭的奶油...等， 選材來說還蠻好的，價格也很合理。 稍微解凍後切開這蛋糕， 頓時有種在吃冰淇淋蛋糕的感覺， 蛋糕的質感很細緻， 放在嘴裡很快就化開， 真的有種巧克力冰淇淋的口感呢 因為他是輕乳酪的關係， 其實整體的口感是走向清淡風的， 對我來說我覺得這樣淡淡的很好， 但如果你是要很濃郁、 很濃密很濃厚的巧克力滋味那他不是這樣的口感。 輕乳酪蛋糕中的巧克力滋味還蠻香的， 不會死甜或太膩，其實看了一下這口味， 我倒覺得改成伯爵茶、 紅茶輕乳酪蛋糕也許也會很吸引人喔~ 整體口感很細緻，也蠻像在吃冰淇淋的， 但是看到商家口味主要有四種， 總覺得如果產品跟口味可以多一點選擇會更吸引我們訂購啊 商家強調低糖 低油脂 健康 無負擔， 吃起來真的不會甜膩。 也不含太多添加物，口感很自然 這次試吃友怡蛋糕後覺得他是適合愛吃較淡口味的人， 如果他有推出重乳酪蛋糕也許可以滿足愛吃重乳酪甜點的人， 淡淡清香味跟巧克力的香氣我蠻喜歡的， 想試試看這蛋糕的人可以參考看看。 友怡蛋糕 http://www.ihergo.com/store/yoyicake0/home -- *幸福* ~歡迎光臨我的食玩樂誌，黑皮過生活 一起分享美食、旅遊、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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