店家資訊： 店名：金格列日鬆餅專賣店 電話/地址：http://www.king.com.tw/about2.php ------------------------------------------------------------ 好讀圖文網誌版(無音樂)： http://www.wretch.cc/blog/shengyinglin/27771244 ----------------------------------------------------------- 心得： Sandy團購這麼多次，還第一次團購鬆餅… 是因為這個【比利時列日鬆餅】裡面有加珍珠糖想嘗鮮一下， 加上又有「金格」名號的加持實在是很難抗拒啦～ 提盒的設計，方便攜帶及分享～ 因有跟其他團員對分的關係，所以主購就用膠帶簡單密封一下了。 金格比利時列日鬆餅（原味珍珠糖、ＱＱ麻糬）／ 特價ＮＴ＄１００元（６入） 一盒裝６入的鬆餅，乾淨又衛生的包裝， 剛好主購有提供對分服務， 一種口味就各分３入，Sandy買了原味與麻糬兩種口味～ 一打開封口就可以聞到鬆餅獨特的香味， 熱量、成分、有效期限標示及保存方法相當地清楚， 鬆餅的包裝上還有烘烤步驟～超詳細的！ ★成分說明（ＱＱ麻糬）： 麵粉、奶油、澱粉、雞蛋、珍珠糖、糖、奶粉、白芝麻、鮮奶、酵母、乳化油、 香料、鹽（奶蛋素） ★成分說明（原味）： 麵粉、奶油、雞蛋、珍珠糖、糖、奶粉、鮮奶、酵母、乳化油、香料、鹽（奶蛋素） ●食用提醒：加熱後建議３～５分鐘食用完畢，能有最佳之口感。 ●保存期限： 冷凍保存３０日，拆封後請密封保存，並請於一星期內食用完畢，以免影響口感。 ●食用說明： 食用前請先自冰箱取出，自然回溫再放入預熱後的烤箱， 以１５０度C約２～３分鐘烘烤（依個人烤箱之狀況調整時間與溫度）。 一個鬆餅大小為直徑約１３公分、厚度約１．５公分，比手掌心還要大呢… 鬆餅已用心調味，就非常美味可口囉！ 金格的鬆餅帶點微甜的珍珠糖是由甜菜所提煉出來的， 咀嚼的時候會咬到沙沙的糖，脆脆的不膩口… 鬆餅就是要烤像Sandy圖中這樣有點焦焦脆脆的才好吃喔～ 剛烤出來的奶油香味非常醇厚，外皮甜酥脆，吃起來比較像丹麥麵包， 不需額外再搭配蜂蜜或焦糖，就很美味！ 可惜的是，Sandy忘了拍熱珍珠糖呈現出來的感覺>< 和原味不同的地方是， ＱＱ麻糬口味表面灑上白芝麻顆粒，帶出芝麻本身的淡淡香氣， 烘烤過後外酥內Ｑ的層次口感，Sandy超愛的啦～ 雖然麻糬餡料沒有很多，口感一樣紮實！ 自己在家裡就可以吃到美味的現烤鬆餅真的超方便的！ 而且烤出來的口感不輸外面賣的鬆餅， 如果想吃鹹的話可以加點鮪魚或起士也挺不賴！ 當下午茶配咖啡或茶都很對味～ --

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