圖文版:http://chihminlengwan.blogspot.com/2006/08/blog-post_05.html 這回跟公司一起團購花蓮提拉米蘇的蛋糕，排除了已吃過的原味提 拉米蘇、芒果提拉米蘇之後，選了乳酪慕思蛋糕和堤米蛋糕來試試。 乳酪慕思蛋糕(8吋)，NT$220.-提米蛋糕(25個)，NT$250.- *乳酪慕思蛋糕。這個蛋糕跟提拉米蘇的相似度超高，一樣的餅乾底 、幾乎一樣的Cream Cheese內餡。我認為差別只在於乳酪慕思蛋糕的 下層Cream Cheese餡裡面會出現幾個蘭姆酒味不大動的葡萄乾，而上 層的部份拿掉了提拉米蘇的可可粉，改成巧克力醬做成大理石蛋糕的 花紋。不過，我覺得原本甜甜的Cream Cheese，若搭上苦苦的可可粉 的話，還蠻搭的，但改成巧克力醬卻讓我覺得有點過甜，吃不出起士 的味道了…><"。不過，哥哥和媽卻都認為乳酪慕思蛋糕比堤米蛋糕 好吃呢!! *堤米蛋糕。一打開堤米蛋糕有彷彿見到蛋黃酥的錯覺…哈…這包裝 真好玩!!堤米蛋糕的底層也是餅乾底(不過不是消化餅乾底…)，上層 則是帶著微酸的乳酪，中間夾著藍莓醬。上層乳酪比較類似一般重乳 酪蛋糕的味道，搭著微甜的藍莓醬還有餅乾底，份量小味道卻很豐富 ，果真是熱門商品呢!! 提拉米蘇http://www.tiramisu.com.tw --

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