※ 引述《carol48 (回憶總是牽絆未來)》之銘言： : 最近看到報紙上推薦 : le bouquet 繽紛蛋糕房 : 最新推出一款新的大蛋糕系列--白天使 : 看起來感覺很好吃 : 不過因為有板有說她們家有些大蛋糕是地雷阿~ 噗～就是我XDDD... 只要有人要買繽紛大蛋糕 我就會跳出來說絕對不要買 : 想問問看有沒有吃過這個新推出的白天使了 : 有的話 分享一下囉 : 父親節想要買個蛋糕慶祝一下!!! : 先謝謝大家^ ^ 白天使是舊款沒錯 http://www.ambh.com.tw/ch/taipei/restaurant/09.htm 白天使蛋糕　　　　　　　　　六吋 750元 宛若天使般的潔淨無瑕 『白天使』採用法國諾曼地的Isigny製作的白乳酪為食材， 由於產量有限，而目前國內購買不易，點心界使用亦不普遍，更顯其珍貴。 白乳酪含脂肪量僅8% ，口感滑順，帶點為微微酸味， 食用起來非常清新爽口且健康。 白天使蛋糕以雙層的戚風蛋糕包覆著裝層白乳酪， 新鮮草莓果粒醬汁為內餡，外以新鮮奶油覆蓋，上覆進口新鮮藍莓； 鬆軟的戚風蛋糕搭配清新爽口的白乳酪，口感甚佳， 以新鮮草莓入餡提味以及搭配新鮮進口藍莓果粒，果香馥郁， 是一道健康爽口的低卡甜點； 外觀以白色新鮮奶油覆蓋，簡單的線條完全無任何多餘的綴飾， 宛若天使般的天然純淨，故取之"白天使"之名。 -------------------------------------- 夏季新款蛋糕 http://www.ambh.com.tw/ch/taipei/news/news.aspx?News_Main_Id=722 頂級香草乳酪蛋糕 700元 如果您喜歡乳酪口味的甜點，絕對不能錯過這款經典的香草乳酪蛋糕， 採用頂級KIRI起司乳酪內餡，以酥菠蘿包裹在外， 呈現外酥內綿密的口感，濃郁乳酪香氣，簡單卻十分有內涵。 伯爵茶杏桃蛋糕 750元 精選斯里蘭卡進口的伯爵茶，加入少許桔子油，製成口感清香、滑順的慕斯， 將酥脆的榛果酥菠蘿為底座，往上依序以杏桃醬、乳酪慕斯覆蓋， 新鮮杏桃製成酸酸甜甜的杏桃醬，與最上層的伯爵茶慕斯相互襯托， 充份展現夏季甜點充滿果香與清爽入口的特色。 杏仁紅柑奶油水果蛋糕 750元 綿密的杏仁奶油蛋糕為基底，內含以干邑白蘭地蜜漬而成的酒漬葡萄乾， 上層再鋪上以新鮮紅柑搭配君度橙酒調製而成紅柑奶油餡， 最上層以當季新鮮什錦水果妝點，鮮豔的色澤互相輝映， 為初夏注入一股濃烈的熱情。 ------------------------------------------ 前幾天老媽生日 就近去繽紛買蛋糕來慶祝 不過又怕碰到地雷 所以我們還是選了各式小蛋糕 林林總總買了10多個 (吃的人總共也才2個大人一個3歲小孩) 可以說櫃上有的都來一個以上 (我們常幹這種事XDD) 全部比較的結果 我跟老媽一致同意玻璃杯裝的"草莓杏仁戀曲"獲得當天的MVP 雖然只是果凍 只是慕斯 但是清爽有深度 兩種莓果串連起來的神奇酸甜滋味 中間穿插奶香杏仁慕斯 天啊~~~實在是太好吃啦~╭(′▽`)╭(′▽`)╯ 而其他的小蛋糕相較之下完全鳥掉了 一次只吃一個實在不過癮～ 大家可以買來嚐嚐看 --

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