吃過兩種，栗子慕斯跟法式鹹派 栗子慕斯還不錯...但吃下去胃都空空的，可以吃很大一塊 法式鹹派...我之前從來沒吃過....但是我覺得真夠難吃 擺好幾天都沒人要吃，最後看在不便宜的份上才吃完 大概真的是口味不合吧 ※ 引述《rish (小米菇)》之銘言： : 這是很久以前的一篇食記了...現在才把他補上來 : 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lalameigo&article_id=5766109 : ---------------------------------------------------------------- : 爸爸的生日!!不知道該買什麼樣的蛋糕好 : 因為不想跟以往一樣總是一般的鮮奶油蛋糕 : 於是跟MR.BRUNO 訂了栗子慕斯 : 這款慕斯是冬季限定到三月份 : 頭一次吃他們家的蛋糕就是這個 : 那時候第一次嚐到覺得很好吃，一直很想找機會再試一遍！ : 新造型是方形的，看起來就覺得很可口好可愛 : 用白巧克力做成兩片葉子搭襯bruno的招牌 : 三顆擺飾的紅苺也點綴上金蔥 : 整個畫面看起來有點像是扇門，要回家的感覺^___^ : http://www.wretch.cc/album/show.php?i=lalameigo&b=2&f=1141231475&p=22 : 內層的分布： : 蛋糕體是杏仁蛋糕，法式蛋糕好像大部分都是以這為基底 : 一層蛋糕一層慕斯 : 栗子慕斯餡是法國產的，跟日本黃色栗子餡顏色明顯不一樣 : 當然嚐起來的風味也不大相同 : 整個蛋糕吃起來其實對我來說有一點甜，因為我偏好酸酸甜甜的滋味 : 所以當我配著蛋糕表面裝飾的桑甚果凍一起吃的時候，感覺太棒了!! : 另外，mr.bruno都會附一包魔力霜醬給我們沾著吃 : 法式料理中，盤飾上的SAUCE也是非常重要的一環呢！ : 只是栗子慕斯味道已經是偏甜的了，所以霜醬的味道倒是變得嚐不太出來 : 或許其他口味像是野苺慕斯之類的效果就會比較好吧~ : 總之，每次吃到用心製作的蛋糕心裡都感到特別溫馨~~ : 這也是為什麼有些糕點在價格上一看到會覺得有點昂貴，卻仍然吸引我 : MR.BRUNO屬於工作室，沒有店面 : 想要訂購就請觀看他的網站吧!!師傅是個很可愛的法國爸爸唷 : 網址：http://bruno.xxking.com/ : 電話：2363-7445 0920-345625 : 營業時間：中午至晚上九點之前 --

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