作者onlyleng (裁一片月光   )
看板CAFENCAKE
標題[食記] 日出-大地的乳酪蛋糕
時間Sun Mar 12 23:12:09 2006
昨天九點多臨時起義想去試試聲名遠播的日出蛋糕，不過我們到的時
候人家店門早就關了!! ><" 今天逛完中友之後特地請旺先生繞路帶
我去買昨天沒買成的日出瞧瞧傳說中的乳酪蛋糕…
我們今天去的是在美術館前的日出-大地。說真的，要是沒
有特別留意招牌的話，真的會以為日出-大地是一間有著可愛院子的
民宅呢!!穿過一叢可愛的瑪格麗特之後推開門進到店裡，就看到櫃台
上試用的蛋糕…今天試了原味、純朱古力、蘭姆伯爵還有替代玫瑰白
酒的"草莓乳酪"。純朱古力有苦甜的巧克力味，蘭姆伯爵則是伯爵茶
的蛋糕體配上浸漬過蘭姆酒的葡萄，而沒有出現在menu的草莓乳酪則
是選用大湖草莓製成的季節限定品喔…每一種口味都有自己的風采，
而共同的特點就是不加麵粉呈現出的滑順綿密口感。
今天試喝的茶是東方美人茶，不知道是因為它們家本身
的茶就很普通還是泡得不好，我總覺得他們家的茶不香就算了，還沒
什麼茶味，還是家裡泡的茶好喝!!至於他們家的牛軋糖呢…也不合我
們的胃口，整個吃起來就是太甜太軟…我感受不到杏仁香 ><"
今天買的是蘭姆伯爵和草莓乳酪。不過，小小的(真的很小…)蛋糕可
不便宜，1個要價$380.-，回家後拿出來給叔叔阿姨們分享時，媽順
口問了價格…直喊貴松松…!!說真的…我也覺得醬子的蛋糕真的是奢
侈品啦!!!!嚐嚐鮮ok，要常吃的話可能會肥了肚子瘦了荷包呢!!
日出的官方網址:
http://www.dawncake.com.tw
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◆ From: 61.59.226.70
1F：推 mageekado:我也覺得太貴了 很多成本在包裝部份了吧 03/15 09:44
2F：推 pink1003:可是真的好好吃唷...我很愛蘭姆伯爵(酒漬的葡萄真好吃) 03/17 07:03
3F：→ pink1003:草莓的我覺得太淡了...不過吃的到草莓果粒唷(用料實在) 03/17 07:04
4F：推 yoyeenlin:我覺得他們家的蛋糕沒辦法讓人一口接一口，會膩 03/19 01:30
5F：→ yoyeenlin:不過用料實在 03/19 01:30