作者skye (beentheredoneit)
看板CAFENCAKE
標題Re: [食記] CHIFFON
時間Fri Sep 2 20:51:11 2005
本來對這家店的印象還不錯,
但約半年前,有次走進店裡想買香蕉蛋糕,
結果,整條的香蕉蛋糕翻面一看,
滿滿的霉!
至少也擺了一個禮拜有吧。
我拿給店員看,
她什麼都沒說,丟進垃圾桶就轉身去做她的事。
從此以後對他們家的東西一點興趣也沒了。
倒是那附近的三角公園,
有一家咖啡的專賣店,
他們自製的cheese cake還不錯,
一時間想不起來咖啡店的名字,
不過那裡的三角公園也只有這麼一家有自家烘焙豆的咖啡店。
※ 引述《bleeder (寄居蟹)》之銘言:
: cake版首po>////<
: Chiffon
: 北市復興北路313巷36號
: (02)27160138
: http://www.wretch.cc/blog/bleeder&article_id=2240292
: (圖文)
: Chiffon這間位於西華後方小巷內的小店,在老闆娘的巧思下,將小小的店內佈置的相當
: 溫馨,讓在這附近上班的人有一個可以喘息的空間;店內的另一特色就是可在半開放式的
: 廚房,親見一塊塊令人食指大動的蛋糕出生。
: 第一次進入Chiffon,即被店內的氣氛吸引,尤其是下午茶時的燈光,更讓人覺得來錯了
: 時間和空間。在偶然下我終於有幸在這裡享受tea time。
: Chiffon如它的店名招牌即是chiffon cake,我亦選了自己喜歡的巧克力口味,做為今日
: 陪伴我的朋友(雖然最後會被吃掉),並為它選上了另一位伴侶藍山。
: Chocolate Chiffon Cake --
: 蛋糕體真的相當的輕柔,直接就在口中化開,巧克力的氣味久久不散,你不能說它濃郁但
: 是它就是會讓你回味;嚐嚐奶油,為了配合戚風蛋糕,相當的清爽,可見老闆娘下過一番
: 功夫,雖然最讓我回味的還是瑪莉葉的奶油^^'',但是不可置否的兩者的搭配真是天衣無
: 縫。
: 藍山咖啡 --
: 令人激賞的蛋糕可惜的就是無法匹配的飲品,Chiffon的飲料都閒略淡,怕體會錯號稱第
: 一的藍山咖啡的味兒,特別查了一下關於藍山的小事,真正的藍山入口醇厚,回味甘甜並
: 且十分順口,雖知NT90的咖啡並不能要求多少,但是我只喝到過多的奶味和些許的咖啡的
: 氣味。
: 多數來到chiffon的人選擇是把糕點外帶,這是對它的蛋糕品質的肯定。坐在店內可以享
: 受著遠離凡塵的寧靜,雖然飲料不盡人意,但慢慢品嚐心愛的蛋糕,此樂難得阿!
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1F:推 ANATKH:哈亞咖啡嗎?但是她的起士蛋糕不是手工喔218.167.195.201 09/02
2F:→ skye:不是哈亞喔。我也不知道哈亞在哪裡。:) 61.224.49.210 09/03
3F:推 sachiho:但是去年底幫我妹訂的草莓生日蛋糕覺得很讚! 203.73.239.61 09/03
4F:→ ceruti:整條香蕉蛋糕?! 這家店的蛋糕沒有整條的啊?! 戚風都是圓的 09/24 04:28
5F:→ ceruti:你確定你說的跟原Post是同一間?... 09/24 04:29