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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1cU_9_PD ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 旅禾泡芙之家 台中西區 現灌香濃牛奶泡芙 時間: Wed Jun 26 18:50:36 2024 餐廳名稱:旅禾泡芙之家 消費時間:2024年/5月 地址:台灣台中市西區五權七街122號 電話:+8864 2375 6858 營業時間:10:00 - 21:00 每人平均價位:46 TWD 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:牛奶泡芙/焦糖生乳泡芙 官網:https://www.luhopuff.com/ 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/luho-puff-home.html 2024年5月30日晚上 和朋友在台灣台中市區 享用完美味的SUMAC埃及料理後 走到了附近的旅禾泡芙之家 打算買點甜點在北上的火車上吃 旅禾泡芙之家的分店很多 我們剛好在總店附近就選擇來總店 地址是台中市西區五權七街122號 最近公車站是美村五權八街口 那當然旅禾泡芙之家這裡 主打的就是泡芙了 但除了泡芙之外 也有不少其他選擇 像是各式的麵包 以及蛋糕等等 也有像是芒果塔或布丁等等 不同於泡芙的甜點 我這天最後決定 買一顆牛奶泡芙,18 TWD 以及一顆焦糖生乳泡芙,28 TWD 這裡除了付現金之外 也可以用信用卡付款 對於客人相當的方便 這裡的牛奶泡芙 是現場當場灌入內餡的 https://imgur.com/o1hTyIi.jpg
因為是當場灌入內餡 所以泡芙的外皮還很有酥脆感 https://imgur.com/of3nd3f.jpg
吃起來香酥的外皮 搭配上奶味濃郁的牛奶卡士達餡 這個滋味十分的棒! 而另一顆焦糖生乳泡芙 則留到搭乘火車返回台北時享用 不同於現灌的牛奶泡芙 這個焦糖生乳泡芙則是預先灌好的 外皮的部份雖然不如 剛灌好的牛奶泡芙這麼香酥 但依舊保有一定的酥脆 https://imgur.com/VSDhl8y.jpg
裡面的內餡除了香濃的牛奶 還有多了焦糖 吃起來風味有點像牛奶糖 其實也是蠻不錯的! 旅禾泡芙之家的泡芙 我個人最喜歡的當然是 現灌的牛奶泡芙 外皮的那種香酥脆感 搭配香濃的牛奶內餡更是棒 其他口味的如焦糖生乳泡芙水準也不錯 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --



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