※ [本文轉錄自 Food 看板 #1aOCTo-P ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 趙記烤餅 基隆仁愛 酥軟Q蔓越莓堅果烤餅 時間: Sun May 14 19:35:11 2023 餐廳名稱：趙記烤餅 消費時間：2023年/5月 地址：台灣基隆市仁愛區崇安街17號 電話：+886 933 931 635 營業時間：06:00 - 12:00 (週一公休) 每人平均價位：55 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：蔓越莓堅果烤餅/香椿烤餅 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/05/zhaos-bread.html 2023年5月11日 這天早上起了個大早 便騎著摩托車到台灣基隆仁愛區買早餐 最後決定到趙記烤餅 趙記烤餅的地址 是基隆市仁愛區崇安街17號 最近車站是台鐵三坑車站 https://imgur.com/HAtrO6J.jpg 這裡的烤餅有6種，分別是： 蔓越莓堅果烤餅，35 TWD 堅果烤餅，25 TWD 香椿烤餅，20 TWD 紅豆烤餅，20 TWD 香蔥烤餅，20 TWD 招牌烤餅，20 TWD 我這天點的是 1個蔓越蔓堅果烤餅 以及1個香椿烤餅 而這天也順便 幫了幾個朋友買早餐 所以還多點了2個香椿烤餅 以及2個紅豆烤餅 和3個香蔥烤餅 最後總共點了9個吧 價錢是195 TWD 這裡只能使用現金支付 不收行動支付或信用卡 而老闆娘也好心建議我 如果要點比較大量的話 可以先打電話訂 以免想要的口味不夠 https://imgur.com/52bVnRw.jpg 蔓越莓烤餅吃起來 外皮有一點酥而硬 但裡面麵香十足又很Q 還有蔓越莓的酸甜以及堅果的顆粒感 而且裡面的餡料 蔓越莓和堅果可不是一顆兩顆那種 這兩樣餡都是塞的滿滿的 相當的有存在感 真是料好實在又美味 https://imgur.com/6MzZZPJ.jpg 而香椿烤餅的口感 也如同蔓越莓烤餅一樣 屬於外皮微微的酥硬 裡面則是相當Q彈 香椿烤餅吃起來鹹香 而且還有香鰆獨特的香氣 配上烤餅QQ的口感也很棒 而朋友點的紅豆和香蔥烤餅 看起來也很不錯的感覺 趙記烤餅我覺得平價又好吃 而且用料也很實在 之後有機會的話 會想把各種口味都來吃過一遍！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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