※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PXsN_KK ] 作者: yopalit (菲常好攝) 看板: Food 標題: [食記] 師大。包果麵包輕食果汁茶飲料 時間: Mon Aug 7 02:54:51 2017 餐廳名稱：包果麵包 消費時間：2017年/7月 (例：2010年7月，未提供則文章不予保留，多訪綜合心得也請標上起迄時間) 地址：大安區師大路26號 每人平均價位：100-200 網誌圖文版:http://yopalit.pixnet.net/blog/post/45199818 雖然都是用手機拍的，但就把包果麵包所有的麵包種類和內容通通完整呈現。 這次買了三個麵包搭配三杯飲料，總共金額$490。平均一個麵包價位都是60-100左右， 但吃過一次之後就覺得很有特色。也讓我想起幾年前有名的胖達人~ s 文ꘊ 文字版: 師大商圈這幾年的變化很大，師大夜市以前常見必吃的美食也已經換了不少， 這一年下來，在師大也累積了一些自己實際吃過的美食餐廳推薦名單， 這間包果麵包，大概是我這一年來首推心中的第一名必吃美食吧！ 每天都想來杯飲料，永遠都喝樂法也覺得想變換一下口味， 發現這間包果麵包真的託同學的福氣～ 包果麵包的種類不多，這篇剛好把所有的麵包價格通通做個分享， 飲料的部分我自己最愛喝綜合水果茶，每次都喝水果茶，所以也只能分享水果茶了。 但可以看一下這精緻小巧的店家，雖然別無分店但人潮不減， 就在和平東路跟師大路口，隔壁就是師大貳樓餐廳。 後來才知道，原來這間麵包店就是貳樓second floor cafe的關係企業， 在師大這將近兩年的時間，也只吃過一次貳樓，而且剛好是在平日可以來份商業午餐， 以師大附近的餐廳平均價格來看，貳樓其實稱不上便宜，但商業午餐感覺有湯有沙拉有飲 料就比較划算一點。 這篇的主角雖然是麵包， 包果麵包的環境還是讓我忍不住想來介紹一下。 就在櫃檯旁邊擺放著手沖茶葉區， 這些茶葉就是包果麵包飲品主要的茶葉基底， 看起來很精緻漂亮，也是食物也是裝飾品。 用手機也忍不住想拍幾張特寫。 三種不同的茶葉都別有風味。 仔細看了介紹，原來這還不是單一的茶葉。 像古樹紅露的部分有三峽地區的蜜香紅茶搭配上錫蘭高山的伊利亞紅茶， 底下的珠香青霧聽名字應該是青茶那一類的， 看到說明還有三種茶葉一起，採用茉莉花種和阿薩姆綠茶最後還有阿里山的烏龍茶， 光是看文字就好想來一杯。 最後一種茶葉就是茶味比較重的鐵觀音， 這也讓我想到之前在林口長庚醫院喝過的amuse，我心目中第一名的珍珠奶茶! 完全是客製化的可以讓客人自由選擇，茶葉的部分也是分成紅茶、綠茶或是鐵觀音， 但阿幕斯超強的是就連鮮奶的部分都有四種不同的牧場鮮乳，不同的鮮乳搭配不同的茶葉 喝起來就是截然不同的口感。 我想在包果麵包這三大類茶品，簡單來講就是紅茶、綠茶和鐵觀音。 為什麼對一間麵包店的環境還想特別介紹一下， 雖然真的沒啥座位， (目測估計約有15-20個位置左右。) 這一抬頭印入眼簾的落地窗， 正對著師大校園， 那綠意盎然的美景真的好舒服。 別看現在陽光灑在綠樹中間， 夏天的烈日溫度可是很驚人的， 能夠在冷氣房裡面享受舒適的溫度和看起來心曠神怡的視覺效果， 這真的有種穩定療育的感覺， 難怪看到很多人都是一個人坐在這邊用餐、閱讀。 上次吃過同學一口燻雞辣格格就無可救藥地愛上這口感， 所以這次當然還是要再買一個! 檯面上一次四個被我拿了一個只剩三個了! 在價格表下面也都有詳細的介紹， 有剝皮辣椒、九層塔香燻雞和起士粉。 另外這桂圓紫米奶奶看起來也很棒， 下次也很想試看看! 這次有提供試吃的是覆盆子芝士軟歐， 基本上吃了一口之後，那麵包的鬆軟又帶著點嚼勁， 重點是滿滿的香氣在咀嚼中慢慢發散， 吃了一口立刻決定要再買一個甜口味的麵包! 不過這是挑選的是抹茶加上紅豆起士的口味。 這款麵包的造型看起來跟珠寶盒麵包店的培根麵包很像， 都是做成這樣一段一段的。 金棗用來做麵包也是第一次看到， 金棗加上起士應該也是很妙的口味。 另外幾款麵包因為照片也拍的滿清楚的， 名稱、價格、內容就讓各位看官自行看一下囉! 半夜熬夜看著麵包實在有點折磨， 而且該繳的作業還沒寫完，明明應該先寫報告要給教授的， 但又忍不住想把這卡一半的麵包文分享完阿! 真的是囉嗦又麻煩的個性， 所以只好趕快跳到口味的部分分享一下這次買的一甜一鹹! 包果麵包菜單價格 這裡真的是把檯面上大約十幾種不同口味的麵包通通都拍起來， 因為每一種看起來都太好吃了阿! 總覺得應該要排一下順序，找機會每一種都來試試看。 這十幾種麵包的價位大約都是落在60-100之間。 剝皮辣椒丁其實一點都不辣， 而且九層塔燻雞超香的， 搭配上有嚼勁的麵包，真的每一口都吃到滿滿的麥子香氣然後又有九層塔提香， 原本還很貪心的想說要把兩個麵包通通吃下去。 但沒想到這其實還滿扎實的， 吃了兩塊就已經有肚子飽足的感覺了阿~ 然後這抹茶麵包更是要大力推一下， 中間的芝士超濃郁，但又不像奶油那樣太過油膩， 這吃起來帶著香濃微甜的口感， 和咀嚼之後才會出現的抹茶香氣， 甜口味的麵包有點像是飯後甜點的感覺。 -- *********************************************************** 一起去旅行： http://travel.piliapp.com/author/yopalit/ 美食分享篇： http://food.piliapp.com/author/yopalit/ ************************************************************* --

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