作者pomme (可樂果)
看板Bread
標題[發問] 米哥烘培 熱量與成份
時間Thu Apr 13 20:14:41 2017
最近常常買米哥烘培的麵包
但都沒有看見原料以及熱量表
如果詢問店員告知不知道
這樣有違反食品標示法嗎？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.34.67
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Bread/M.1492085683.A.2BC.html
1F：推 Edith59: 麵包原料最基本是麵粉鹽酵母跟水，但米哥的很多甜麵包跟 04/14 18:10
2F：→ Edith59: 鹹麵包，所以額外一定加糖跟油。 其實蠻油的 04/14 18:10
3F：→ Edith59: 鹹麵包，所以額外一定加糖跟油。 其實蠻油的 04/14 18:10
4F：推 ysd82: 米哥的經驗來說糖和油的用量似乎較一般的高，熱銷的原因也 04/16 12:01
5F：→ ysd82: 在於這吧 04/16 12:01