作者kk339248 (桶子葉)
看板Bread
標題[食記] 馬可先生麵包坊:優格香橙雜糧麵包
時間Sun Mar 12 08:32:48 2017
圖文版:
https://www.barrelleaf.com/mr-mark-orange-yogurt-bread
食用日期:2017/01/04
這是好一陣子前買的 馬可先生 麵包,
不小心被我給拖到了。但因為這口味是第一次吃,
而且它的味道還滿特別的,記憶就還滿深的。
優格香橙雜糧 (NT$138)
馬可先生的長條麵包和吐司包裝都是這樣的袋裝。
自從他們的隔日麵包從8折變85折後,
就讓我小傷心得比較少買了,但偶爾還是會買。
這條優格香橙雜糧和我最優的優格紅豆雜糧差不多,
(優格紅豆雜糧:
https://goo.gl/xUvAJE)
應該就是香橙改成了紅豆...吧。
包裝上的小貼紙有寫是奶素的。
記得最早以前它的定價和優格紅豆一樣是125元,
現在漲到138塊了。
馬可先生這種長條雜糧麵包都是分切好的,
也方便讓我直接打開來拍照。
一移出來看到裡頭塞的優格起司餡。
裡頭夾的是切丁的漬橘皮。
我一直很喜歡馬可先生這類麵包的優格餡,
吃起來有明顯的奶甜與微酸,有點類似奶油乳酪抹醬,
只是吃了第一口,就發現那橙皮的味道我沒有很喜歡,
應該說就是那種醃漬過的橘皮味我沒有很愛。
搭在一起整體是有明顯的微酸,而有橘皮香氣的。
但是這樣的橙皮與優格奶餡總讓我覺得有點膩...
目前有包餡的,還是最愛 優格紅豆雜糧。
By 桶子葉的吐司記
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※ 編輯: kk339248 (114.45.57.214), 05/23/2017 06:19:54