印象沒很久前才在原物料高漲 麵包店面臨倒閉潮 怎麼最近電視新聞又說麵包店超熱門 企業大舉進軍烘焙 這期間有什麼轉變？ 是因為原物料跌 謝謝 http://news.tvbs.com.tw/life/news-625618/ 麵包「千億商機」　企業捧錢搶投資 根據統計目前台灣麵包店數，從2012年起逐年攀升到2015年高達9636家，麵包店分布比超 商還密集，有許多企業看準麵包千億元商機，乾脆直接插旗烘焙業，像是遊戲公司樂陞收 購一之鄉，景岳生技買下白木屋，燦坤3C投資日法坊！ --

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