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2015年8月 當天的天空有點陰陰暗暗,感覺快下雨的樣子, 一時之間就衝進了還有10分鐘才營業的「Forkers佛客」, 厚著臉皮硬生生當了當天第一組客人。 不過原來「Forkers佛客」其實早已小有名氣, 很多座位早已被事先預訂, 好在當天來的早又運氣好才沒有敗興而歸。 http://ally701.pixnet.net/blog/post/434994470 (無音樂。有圖真相網誌好讀板) 除了單點之外,還可升級為套餐, 不過我覺得這裡的套餐組合比較適合多人一起享用, 人數少的話限制又多, 所以最後我們還是選擇單點。 "經典凱薩沙拉"$200 整體份量還滿多的, 料多豐富又很實在, 生菜部分也很新鮮, 淋上濃郁的凱薩醬,濃稠中滿是清新的情懷。 "香辣雞翅"$150 事先用Tabasco醬料醃製, 所以不用沾醬就可品嘗微微的酸辣口感, 雞翅外酥內嫩,讓人允指回味。 "墨西哥漢堡"$280 除了鮮嫩漢堡肉、墨西哥辣椒和起司、生菜番茄外, 最特別的是加入自製的酪梨醬, 口感特別濃稠的酪梨醬香氣更盛, 一口咬下首先傾巢而出的盡是酪梨濃郁的氣息, 加上豐富多汁又滿足的組合, 如同天生一對般的融合卻又不搶奪彼此的風采。 但我覺得這道喜好會比較兩極, 如果不喜歡酪梨的朋友可能會無法接受強烈的滋味, 請大家自行斟酌選擇。 "蒜香白酒蛤蜊麵"$260 這道的表現就十分中規中矩, 湯汁收的沒那麼乾, 最後讓麵條浸泡在蛤蜊的湯汁中, 雖然整堤還算鮮甜,但實在沒有太多讓人難忘的點。 果然招牌就是主打漢堡和沙拉, 表現皆有一定水準。 而這裡餐點的份量(除了義大利麵外)適合多人分食, 這點希望店員能事先主動提醒, 則會更顯貼心也不會因為點太多而浪費食物。 Forkers佛客 電話:(02)2567-7697 地址:台北市中山區中山北路二段16巷15號 (捷運中山站4號出口,新光三越南西店三館後方巷子) 請加入粉絲團 Ally愛玩樂 會有及時玩樂和贈獎訊息喔~(點圖可加入) 11 相關食記? 【台北 大安區/捷運六張犁站】Big Pancia大肚皮--超隱密卻超驚人的美味 【台北 中山區/捷運中山站】Cafe TRICO--最日式的義式料理 【台北 大安區/捷運六張犁站】Allen Dickson--允指回味好幸福 【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】GOGO Pasta--VIP無庸置疑 【台北 萬華區/捷運西門站】uc TABLE--後會無期也是一種緣分 【台北 大安區/捷運六張犁站】LUNA D'ITALIA月之意大利--在期待中畫下句點 【台北 萬華區/捷運西門站】P&P House--再接再厲會更好 【新北市 三芝】長角96--紅透半邊天 【台北 中山區/捷運大直站】A&K Cafe--完全是那些年的歡樂氣氛 【桃園 新屋】61庭園咖啡--真的要非常努力才行 【台北 萬華區/捷運西門站】吃吧--西門町新選擇 【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】18Cafe--偶然遇見的小驚喜 【台北 大安區/捷運信義安和站】蝸牛義大利餐廳--吃義大利菜過乾癮 【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】solo pasta--完全義大利風 【台北 大安區/東區 捷運忠孝敦化站】Sit Down Please--義式料理好好味 【台北 中山區/捷運雙連站】ALLEN DICKSON--好吃無法檔 【台北 中山區/捷運中山國小站】Miracle House--西西里風的義式料理 【台北 大安區/捷運忠孝敦化站】GoGo Pasta--永遠吃不膩(東區) 【台北 大安區/捷運國父紀念館站】豬跳舞--爽快吃肉去 【台北 松山區/捷運南京三民站】曼咖啡--咖啡廳出好菜 【台北 中山區/捷運松江南京站】夏諾瓦--吃飽吃巧全包辦 【台北 大安區/捷運台電大樓站】VINO VINO--台式?義式?絕妙組合 【台北 大安區/捷運台電大樓站】水吻3--跌破眼鏡的選擇 【台北 大安區/捷運信義安和站】是熊--充滿驚喜的美味 【台北 中山區/捷運中山站】螺絲瑪莉--大排長龍是家常便飯 【台北 大安區/捷運六張犁站】大肚皮義式餐坊-換菜單保新鮮 【台北 信義區/捷運永春站】Yup Cafe-早午餐到消夜全包辦 【台北 大安區/捷運忠孝復興站】PRIMO-超迷人義式料理(東區) 【台北 中山區/中山站】Vegas Fresh Cafe-清新風格當道 【台北 士林區/天母】號子Brunch--小確幸從早開始 【新北市 板橋/捷運板橋站】merci-隱密的超人氣早午餐 【新北市 瑞芳區】白舍愛琴海-無敵海景下午茶 【新北市 蘆洲區/捷運蘆洲站】石窯屋-窯烤披薩半月烤餅噱頭十足 【台北 中山區/捷運中山站】JUST Pasta-義大利麵的貪心選擇 【桃園 復興】ZOO ZOO CAFE-山林中的美式鄉村料理 【台北 萬華區/捷運西門站】OYAMI CAFE-義大利麵到下午茶鬆餅約會聚餐吃飽吃巧 附近吃甚麼? 【台北 中山區/捷運中山站】ROBIN'S 牛排屋--節慶約會的好地方(晶華酒店) 【台北 中山區/捷運中山站】元町咖哩-日式咖哩的濃醇香 【台北 中山區/捷運中山站】Cafe TRICO--最日式的義式料理(新光三越) 【台北 中山區/捷運中山站】涓豆腐--輾轉幾回又來到 【台北 中山區/捷運中山國小站】通記牛肉粉麵--小鳥胃也胃口大開 (晴光市場) 【台北 中山區/捷運中山國小站】上乘三井 ??-- 日本料理的藝術之作 【台北 中山區/捷運中山國小站】八番堂--新鮮就是王道(晴光市場) 【台北 中山區/捷運中山國小站】阿圖麻油雞--天冷,進補吧 【台北 中山區/捷運中山國小站】雙妹嘜--甜在嘴裡暖在心裡(晴光市場) 【台北 中山區/捷運中山國小站】好食多--肉食者天堂 【台北 中山區/捷運中山國小站】Miracle House--西西里風的義式料理 【台北 中山區/捷運中山站】晶華酒店 柏麗廳-下午茶也要吃到飽 【台北 中山區/捷運中山站】JUST Pasta-義大利麵的貪心選擇 --



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