作者sheepie (struggling pepsi)
看板Bread
標題[發問] 兒時記憶的超大奶酥麵包,哪裡有賣?
時間Thu Jan 15 13:14:32 2015
小時候住台中市區
媽媽總是會去麵包店買奶酥麵包回家
外層有一格一格的波羅
內餡是厚厚一層超紮實的奶酥
光是奶酥厚度大概占麵包剖面的一半
但是奶酥麵包的size非常大
像薔薇派或是像整顆波士頓派那麼大
買回來時底部還有鋁箔做的底盤
還有他專用的透明塑膠袋
材質像裝吐司的那種
只是形狀是為了奶酥麵包設計成巨大扁平狀
裝進麵包之後再用金色鐵絲綁起來
印象中塑膠袋好像會有寫店家名稱或是有些簡單圖案
基本上就像是個波士頓派的變形體
只是外面多了波羅裡面換成奶酥
每次吃的時候都要像派一樣切成一塊一塊
有時候買回來時麵包店已經幫我們切好了
但媽媽不喜歡,因為騎車回家以後他們會全部擠在盤子裡
每次要吃之前還可以把整個鋁箔盤端去烤箱加熱
所以不管分幾天吃每一口都是熱熱的
小時候爸爸在國外工作不常在家
每次我都捨不得吃完最後一塊要等他回來
總是放到壞掉,媽媽要拿去丟我還會生氣
如果買回來時爸爸剛好在
他就會把奶酥最厚的那幾塊先給我吃
由於當時年紀太小了,不記得店家的正確名稱
只記得很像是連鎖,三個字的店家
例如波士頓,麥思多,思麥樂這種名字
招牌上店名字體不是正楷而是經過藝術設計,最後一撇會捲起來
字體旁邊也都會有些設計,像是畫個藝術框把店名框起來,或是幾根小麥
每次在台中看到類似的的店都會衝進去找超大奶酥波羅
除了真的很好吃以外,其實也是童年裡最開心的回憶
但是從來沒有找到過,問店員他們也都沒印象
請問版友們對這種麵包有印象嗎?
現在還買得到嗎?
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1F:推 gjlai79: 聽起來就好肥好好吃… 01/15 15:17
2F:推 purplegan: 記得之前大賣場還會賣 01/15 16:20
3F:推 solamb: 家樂福有超大波蘿麵包~有紅豆、芋頭、奶酥 01/15 17:18
4F:→ YYYuMan: 林內爆漿大菠蘿 01/15 20:16
5F:推 mayday0714: 只知道淡水的金順發有賣~~叫"菠蘿盤" 01/15 22:09
6F:→ evalee0628: 很久以前在麵包優先買過喔!奶酥餡超多! 01/15 23:02
7F:推 ffiioonnaa: 麵包優先還有吧?!去年有買~ 01/17 22:18
8F:推 nicckky: 會不會是「麥仕加」?可以問問看店員!我記得公益路上有 01/18 12:48
9F:→ nicckky: 一間 01/18 12:48
10F:推 jennyshih: 重慶北路的家樂福有看到跟你描述的滿像的產品!有底盤 01/18 18:53
11F:→ jennyshih: 有菠蘿皮,可以去看看 01/18 18:53
12F:→ atm: 家樂福 大潤發 01/30 08:11
13F:→ jinyi0831: 家樂福 愛買的美食區 好像有耶 02/12 09:59
14F:推 Vinciada: 你把兒時記憶描述得好生動 :) 02/21 08:01
15F:推 st51119: 看你描述的好好吃 好想吃喔~ 03/03 20:01