作者orion2588 (思念)
看板Bread
標題Fw: [食記] 高雄-吳寶春麥方店,世界第一麥方(ㄆㄤˋ)
時間Thu Feb 6 21:53:51 2014
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1IyvFSEL ]
作者: orion2588 (思念) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 吳寶春麥方店,世界第一麥方(ㄆㄤˋ)
時間: Thu Feb 6 21:53:27 2014
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:吳寶春麥方店
地 址:高雄市苓雅區四維三路19號
電 話:07-3359593
官 網:
http://wupaochun.com/
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心得:
好讀網誌圖文版:
http://orion2588.pixnet.net/blog/post/29819649
說起來還真幸運,完全沒有做功課的我,在準備繞進飯店(住宿心得)停車場時,如
命定般居然讓我看見吳寶春麵包店,天啊,一整個開心地在車上尖叫,直到卸下行李
以後,連出爐時間都沒查,就來到吳寶春乖乖地等待麵包出爐,居然也讓我遇上了啊
啊啊啊啊~
避免裡面太擁擠,所以一次只放幾個人入場,排在後面的我,超怕排不到的,幸運果
然持續著,進去時還有好多麵包可以選說,開開心心地買了兩袋麵包回飯店,離我住
的寒軒才不到一百公尺啦,哈哈。
招牌酒釀桂圓麵包(NT350),去買的時候剛出爐,所以還不能封起來,服務人
員會給像這樣的塑膠袋,等到麵包涼了以後再自己包裝一下就好。
光是酒釀桂圓麵包我就買了兩個,其他是法國長棍麵包、前方是芒果貝果,後面是星
野‧瑪格莉特。
星野‧瑪格莉特(NT55)看起來有點像小披薩,上頭還有九層塔做裝飾。
芒果貝果(NT45),心裡面一直想著娘喜歡吃貝果,就選了一個感覺吃起來會充
滿幸福感的口味呢!
法國長棍麵包(NT55),據說這才是真正的招牌,但我事先也不知道,只是因為
太喜歡這種法國麵包,毫不遲疑地就選了他,包裝紙上面還寫著保存方法和食用方法
喔,還畫了可愛的圖示。
超大一顆、拿在手裡沉甸甸的酒釀桂圓麵包,一直散發著香氣,從表皮就能看見桂圓、
和核桃顆粒喔。為了讓更多人分享,我們切成了兩半,一起吃世界第一胖,感情才不
會散。這斷面真是太誘人了,麵包孔隙分布的很漂亮,就連桂圓和核桃也是幾乎佈滿
了,只要掰下一塊,就能吃到全部的東西呢。
禁不住誘惑趕緊咬了一口,先出現的是淡淡的酒香,但讓人醉的卻是鬆軟又帶著嚼勁
麵包本體,好好吃,我喜歡核桃勝過於桂圓,滿嘴馨香,每咬一口都是豐富的滋味,
但我覺得麵包皮比較乾一些,底部是還好,是還滿潤濕的狀態。
法國長棍,要切開它還真的不容易,我使勁地切,才有辦法切初一小塊來,也不用加
熱,就直接吃了。好香好酥的法國長棍,裡面的孔洞又大又均勻,越嚼越香,就是麵
粉本身的味道,好棒。
接著是娘吃的芒果貝果,一掰開就是這個漂亮又誘人的模樣,貝果有嚼勁卻不過硬,
每口都吃的到芒果,一點點的酒香帶出甜味,吃起來不膩口。
另一個星野‧瑪格莉特沒拍到照片,超香的起士,滿嘴的好味道,而且帶點酸酸的味
道是番茄喔,感覺很像是披薩,卻因為九層塔多了不一樣的感覺,是鹹的胖,我也很
喜歡。
超開心地能在高雄遇到吳寶春麥方店,也買到了很多好吃的麵包,雖然不是第一次吃
吳寶春麵包,但看了網頁,還有好多口味想要試試看,已經在期待下回到高雄要買什
麼麵包了!
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※ 轉錄者: orion2588 (114.41.157.83), 時間: 02/06/2014 21:53:51
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2F:推 bigbowl:我的芒果貝果被柴山的猴子吃掉了嗚嗚 02/08 17:45
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4F:→ nkmumee:該嚐鮮一下 02/09 23:24
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6F:推 solring:法國麵包真的便宜實惠又正統好吃 其他的都好貴QQ 02/18 22:09