作者hihihi0210 (圈圈)
看板Bread
標題[食記] 花蓮宏宇蛋糕
時間Sat May 11 00:52:37 2013
圖文好讀
http://www.wretch.cc/blog/flowercat/9576235
看團購版很久,超多美食都很想買來試試看(就是愛吃嘛!)
奈何卻都沒有"善化團",看了ihergo 團購網,也是都沒人開團,不然就是流團@@
每次看到版友介紹多好吃,都只能忍住口水,肚子咕咕叫的抗議
直到有了時間,可以自己開團當主購,有了"第ㄧ砲"團購經驗
沒當過主購,坦白說,還真是有點怕
因為看版友經驗談,說有團友跑單,不然就是遲到不美好的經驗
但花花還是秉持著"人性本善",提起勇氣開了團
想著,大不了就自己吃嘛! 所以選擇了,我最愛的"蛋糕"
當了我第一次主購的商品。
花蓮,大家推薦的就是提拉米蘇
但是,我更愛黑巧克力蛋糕(越苦越好)
這間弘宇蛋糕,名氣並不大,但經曾在花蓮讀書的版友yoyo實際推薦
我躍躍欲試,觀光名產我都不是很愛,但,這是在地人推薦,當然要試試囉!
弘宇蛋糕,十個免運費
我只需要徵八個,不到ㄧ天,就徵滿了,速度之快,我自己都嚇到
還有版友說沒跟到,實在很失望,真是歹勢呀!
濃情巧克力,巧克力真的很濃! 且帶點苦味,苦苦甜甜的,有點黑巧克力口感
廠商網頁介紹說50%-60% 是純巧克力唷!
六吋大小,一個才275元,真的很便宜,十個又打九折呢!
略懂甜點或是學過糕點的人,應該都會知道
蛋糕麵粉手力好功夫夠,不會有"蜂窩狀"側邊
看這個側面照,蛋糕做的很扎實,沒有坑坑洞洞蜂窩狀
所以咬勁當然很棒! 濃濃的巧克力,很順口...
不過花媽是覺得很苦呢! 但我很愛!
(話說花花第一次做蛋糕,超多蜂窩可以養蜜蜂,ㄧ看就知道是外行@@
第二個是芋泥奶酪 275元 (10cm*19cm)
花花很喜歡吃起司,越濃越好,也很愛酸的奶酪
芋泥也是我的最愛,看到這個組合,二話不說就是它了
側面照,總共有五層
最上層是水晶咖啡凍,夾層是鮮奶芋泥,還有布丁呢!底層是輕乳酪蛋糕
因為有五層,手感不是很好拿,我都直接用湯匙挖
這個蛋糕,全家都愛! 不到10分鐘,在我眼前消失@@
芋泥很綿,味道很香,有芋頭的濃郁感
配上海綿蛋糕及鮮奶奶酪,真的很搭配,口感上沒有突兀感
喜歡吃芋泥的人,真的可以試試唷!
在這邊,也謝謝我的團員們,非常的配合
讓第一次當主購的我,很開心,有了這次美好的經驗,下次就有勇氣開團囉~
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弘宇蛋糕
網頁:
http://cake.3wcity.com/
10個免運費,並打九折
30個八折優惠
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1F:→ menyanthes:標題打錯名字了拉www 05/24 01:37