Bread 板


餐廳名稱: 羅娃麵包 消費時間: 2012年11月 地址: 台中市西區健行路1001號 網誌圖文版(無音樂): http://evonne325.pixnet.net/blog/post/60720729 第一次吃到羅娃,是在"香妍小館"用餐時供應的麵包,依稀記得是法國麵包,哈哈。 後來Evonne也在台中女中旁的四維店買過一兩次,印象中不錯。 這次跟Evonne媽來台中,居然發現科博館附近也開了一間! 當然要帶喜歡麵包的Evonne媽 來吃吃看啦! 問了老闆,老闆說是加盟店,麵包是從本店送過去的唷。 店面不大,跟一間餐飲店開在一起。餐飲店跟羅娃麵包沒有關係。 羅娃標榜用的是日本麵粉。 也是強調天然酵母,低鹽低糖。 最近一波麵包風,大吹天然酵母啊!哈哈。 原本以為餐飲店是羅娃的新延伸的店,所以也拍了些照片,(不過後來發現不是唷)。 賣義大利麵,沙拉,輕食等簡餐。 位置看起來不錯,不知道是不是供應羅娃的麵包,呵呵。 可愛的造型燈。讓Evonne想到巫婆的帽子。 麵包當然沒辦法現場拍,Evonne媽買了好多,隔天Evonne的早餐就是麵包拼盤啦! 最前面的是起士餅,NT 40,是已經切片過的其中一片,噗。其他已經被Evonne的家人吃 掉了。 起士餅真的非~常~硬~,嚼到嘴巴很痠,但卻是越嚼越香的麵包,淡淡麥香及偏鹹香的起 司,Evonne媽很喜歡! 蜂蜜蛋糕,NT 32 (兩個),才打開袋子,小巧的蛋糕散發出濃濃的蜂蜜香甜味及奶油香, 讓Evonne印象深刻,很甜很好吃的蛋糕,喜歡甜食的人應該會很愛。 Evonne不禁想到喜歡甜食的閃光,下次要買一份給他。 佛卡夏,充滿迷迭香的香氣,有番茄的地方很好吃唷,Evonne發現他們的麵包都是走越嚼 越香的路線。 不過佛卡夏跟另外一種照片中切1/4圓的麵包,口感都偏乾,這點Evonne不是很愛。 (不知道是羅娃麵包的口感都偏乾,還是只有特定幾種,下次有機會再問問老板!) 麵包孔隙較大,口感偏乾。 起士吐司,NT 95,(照片是1/2的量) 起士塊超多,跟起士餅的起士種類不同,吐司選用起士塊是味道比較淡的,可能因為是做 成吐司? 麵包部分蠻柔軟,跟剛剛偏乾的口感不一樣。 起士塊超級多,都快跟白麵包一樣多了,Evonne第一次看到這麼誇張的起士吐司,哈哈。 整體而言口味比較清淡,適合再多配個火腿什麼的,一定很讚! 其他分店: 梅亭店 地址:台中市北區梅亭街307號 電 話:04-22066889 四維店:台中市西區四維街21號 電 話:04-22293892 延伸閱讀: [台中] 慕名已久的肉蛋吐司-簡單好味道 http://evonne325.pixnet.net/blog/post/60187983 -- Evonne的Blog: http://evonne325.pixnet.net/blog 記錄我的美食&旅遊小天地 --



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