作者gabe (gabe)
看板Bread
標題[食記] 百合麵包園。好吃起酥蛋糕的專賣店
時間Thu Apr 26 12:16:35 2012
台北市大安區大安路二段152號1樓
02-2755-5605
圖文版：
http://www.wretch.cc/blog/ccjennycc/27457198
同事生了可愛的寶寶
這天送來了彌月蛋糕啊…
起酥蛋糕一向不是我的菜，
身邊的同事看到後整個很愛，
一直碎念這是她童年的滋味。
好吧，既然如此，
就來試吃個幾片吧「百合麵包園」的起酥蛋糕吧！
說實話，因為自己不常吃這種蛋糕，所以還真搞不太給它清楚。
倒是吃來不油不膩有讓我小小驚訝一下。
話說，起酥皮加上細軟綿密的蛋糕體，不是整個油滋滋嗎？
不過還真的挺清爽的說，
吃完也不見盤碟們油光滿面、光可鑑人。
清爽的甜又帶點鹹味夾雜其中，
也許正是因為如此才顯得不甜不膩吧！
一不小心就默默吃了兩片 >///<
鬆軟綿密的古早味海綿蛋糕，
邊上烤了點焦黃的咖啡色部分是我的最愛
(像是蜂蜜蛋糕的咖啡色或是魚肉有點帶咖啡色的部分都好愛，
啊是因為它好吃還是因為它都是咖啡色啊，誤…)
怪不得這家百合麵包園敢號稱「起酥麵包專賣店」。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.106.27
1F：推 ferlee:是我吃過最好吃得起酥蛋糕 07/08 19:36
2F：推 xup654vu06:小時候吃這家長大，之後吃別家的以為師傅都在亂做 XD 08/23 03:35
3F：→ Locyta:價格漲到210元/盒(小盒9片) 另有大盒 09/19 03:26