2011/07/29【聯合報╱記者姜宜菁／崙背報導】 「臭豆腐漢堡」臭豆腐、泡菜與麵包結合。 記者姜宜菁／攝影 雲林縣崙背鄉千巧谷麵包坊業者黃吉雄，運用巧思創造出全新的台式漢堡。 記者姜宜菁 ／攝影 臭豆腐居然可以跟麵包做結合！雲林縣崙背鄉千巧谷麵包坊業者黃吉雄突破舊思維，創造 出新台式料理「臭豆腐漢堡」，吃過的民眾都讚不絕口，目前商品仍在試賣，數量有限， 要搶要快。 走進麵包坊，就聞到濃濃的臭豆腐味，不明就理的消費者還以為是員工在吃臭豆腐！廚房 內員工一邊將臭豆腐放進鍋裡油炸，另一邊切高麗菜，開始製作台式泡菜。 黃吉雄表示，每年都看到高麗菜被耕鋤，「那都是農民花心思種的」，他感到不捨，加上 他愛吃臭豆腐配泡菜，巧思一變，就將臭豆腐、麵包組合一塊，成了美味可口的臭豆腐漢 堡。 火腿肉、清脆的蔬菜配上獨家五味醬的臭豆腐漢堡，豐富的配色勾引人的食慾；有顧客第 一次看到時猶豫許久，吃下口後，泡菜的清爽與臭豆腐獨特香氣，加上麵包的組合，竟成 為絕配，成了店內回購率超高的人氣商品，還有人乾脆把它當正餐。 黃吉雄說，目前還在推廣階段，每天限量製作，希望越來越多人能夠喜歡這種台式創意料 理。 http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=331332#ixzz1eXkZulbK -- [新聞] 阿根廷政府大力推動“雙姓制”2008年02月03日 http://tinyurl.com/7bfvjdx [新聞] 你貴姓？雙姓！我姓爸爸也姓媽媽 http://tinyurl.com/2vk8ja (英國雙姓正夯~) 妮可基嫚兩個女兒 大女兒: Sunday Rose Kidman Urban (桑黛·蘿絲·基嫚·厄本) 小女兒: Faith Magaret Kidman Urban (費絲·瑪格麗特·基嫚·厄本) 奧斯卡影帝羅素﹒克洛的小孩也雙姓: Charles Spencer Crowe, Tennyson Spencer Crowe 雙姓名字: 經濟部長: 施顏祥 作家: 龍應台 豆花妹: 蔡黃汝 (請支持"姓名權"平等) -- ※ 編輯: may3 來自: 125.225.117.138 (11/23 23:38)