作者wlsherica (文字工作者)
看板Bread
標題[食記] 體驗聖瑪莉北海道冰淇淋麵包
時間Mon Oct 3 14:43:48 2011
聖瑪莉
電話:02-2392-0224
地址:台北市信義區信義路二段186號(永康街口)
營業時間:週一到週日07:30~22:00
體驗時間:2011-10
延伸閱讀圖文:
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/81054360
幸運之神真是眷顧工作水深火熱的我,需要吃冰涼一下
搶到愛評網活動中聖瑪莉新品「北海道冰淇淋麵包」的試吃機會
與店家敲定領取時間,就飛也似的取回家囉!╮( ̄﹏ ̄)╭
一盒六份的北海道冰淇淋麵包,紙盒色系與聖瑪莉家的桃紅路線相仿
服務員交代回家要冷藏或冷凍,冷藏可放兩天、冷凍放七天
他建議冷凍後食用較佳~(畢竟是冰淇淋吧!?)
六個外觀與餐包沒有兩樣的冰淇淋麵包豋場!
獨立的包裝讓收納方便,上頭印著大大的北海道
是說這麵包是從北海道弄過來?
還是冰淇淋是類似北海道冰淇淋製作方式?
or..包裝類似啊?讓我困惑~(# ̄▽ ̄#)
這麵包成分有哪些呢?
鮮奶、卡士達粉、動物鮮奶油、植物鮮奶油,沒看錯!就這四種
原來有用卡士達粉!( ̄口 ̄)!!
卡士達粉是做甜點內餡/布丁等常用的香料粉喔!
光是靠近聞而已,就有泡芙的香味~ 有吃甜點的感覺啊!
熱量每份251.6大卡
都要嗑了,對我而言還是別想太多的好....吃就對了!
北海道冰淇淋麵包華麗豋場!
如真的不說他有冰淇淋,還真是看不出他有啥厲害的地方
很像外面一袋50-70元的小餐包.....
冰淇淋內餡主要集中在麵包中央部份
選用軟法式麵包的方式製作外圍
口感柔軟不酥鬆,多了一點緊實的嚼勁,ps請別想歪
在口中殘留著鮮奶的香味與奶油撲鼻,彷彿吃完泡芙後的餘韻
從冷凍庫取出後五分鐘的冰淇淋還是一樣濃醇
恰好的分量在吃完後配上無糖熱茶,除除甜膩感~讚!
這麵包,應該很受小孩青睞喔(笑)
感謝愛評網與聖瑪莉東門店的試吃活動!
讓我不用早上急著買早餐...天氣熱爆了還有冰淇淋可以配!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.86.133.37