餐廳名稱：三角湧黃金牛角 消費時間：2011年06月11日 地 址：台北縣三峽鎮大同路79號 電 話：(02)26733335 營業時間：週一至週六上午六點至售完為止(星期日公休) 價位範圍：一顆17元 有無包廂：無 推薦菜色：原味金牛角麵包(也只有原味) 官網：http://www.hojapon.com 推薦好讀圖文版：http://www.wretch.cc/blog/fuslife/32500 文字版： 三峽 (圖) 就如它的名子一樣 一層一層的山連綿不斷 這一次闖進去 剛好碰到下雨 我們沉浸在濛濛細雨中 它卻披上一層矇矓的美 一副神秘的感覺...... 不過這次最主要的目的還是去尋找好吃的"金牛角麵包" 之前來到三峽 不論是翻新的老街上 不論是翻新的老街上 還是清水祖師廟前廣場 都圍著許多打著金牛角麵包的商店 連附近菜市場也有 大的小的 草莓、奶酥、抹茶口味 或者還是創意牛角冰淇淋(一支95元..........貴!!!!) 因次好心的當地人曾華鈺先生 就帶我們來到此地啦!! 翻新後的招牌 (圖) 原本的老招牌 (原來以前人就很懂得行銷了==+) (上面還有各大媒體的推薦,給它一個"讚") (圖) 這家三角湧黃金牛角 聽說是創始金牛角的老店之一(另一間為福美軒) 但它並不在老街上 而是在比較偏遠的大同路上(安溪國中旁邊) 因為生意很好 一到店前就聽到機器在後台運作的轟隆轟隆聲 (圖) 話不多說的就買了5個先做品嚐囉! (一個17元,買250個以上還有宅配到府的服務) 以下開始試吃報告↓↓↓ (圖) 剛買回來的牛角麵包 還是溫熱的 一打開袋子 濃濃的麵包香氣撲面而來 外觀真的如它所說呈現金黃的色澤 上面灑上一些白芝麻 吃起來更香 外皮酥脆酥脆有種法式麵包的感覺(但又不會太硬) 裡面撥開來則是純白色 像棉花糖一般 真的十分鬆軟(如圖↓↓↓) (圖) 香噴噴口感很好 吃的滿嘴都油亮油亮的 而且老闆堅持使用單一原味 沒有各種其他選擇 但這樣就夠了! 好吃! 金牛角資訊 種類：原味(只有一種口味) 價格： 17NT 外觀： 呈金黃色,上灑些白芝麻,和一層油 評價： ★★★☆☆ 口感吃起來外酥內軟,香氣逼人,唯作法是一層油一層麵糰,烤完後又再上層油,使 它油亮,雖然好吃,但也很容易就膩了,擔心身體健康的朋友可能要注意不要過量 喔!! 店家資訊 三角湧黃金牛角 電話： (02)26733335 地址：台北縣三峽鎮大同路79號 email：[email protected] 推薦好讀圖文版http://www.wretch.cc/blog/fuslife/32500 --

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