※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DJY-NG- ] 作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 站內: Food 標題: [食記] 宜蘭礁溪 奕順軒 時間: Sun Feb 6 13:20:21 2011 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9378198 店名：奕順軒(礁溪店) 電話：03-9876336 地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路5段96號 營業時間：10:00~22:30 網站：http://www.pon.com.tw/homepage.html 消費日期：Jan 22 2011 -------------------------------------------------------------------------------- 去宜蘭的壞處就是拌手禮好多，每一攤都想買的話根本帶不回家。 那天也去了奕順軒，不是買奶凍捲，而是帶兩麵包兩個。 奕順軒的生意真不是蓋的，人山人海，試吃也大方得不得了，每一區都有不同的試吃。 朋友的弟弟大推薦他們家的麵包，說之前吃了都覺得美味，說什麼也要來買。 起司蔥麵包，$35。(名字是我自己取的喔) 就是這個他們推薦的，裡頭包了蔥跟起司。 其實我是有點害怕很多蔥的，像是胡椒餅那種包一堆蔥我通常都很懼怕。 可能是中午吃了三星蔥肉串，有體會到三星蔥的美味，於是帶了一個麵包回家嘗嘗。 一開始真的很難想像麵包裡只有蔥跟起司的味道是怎樣，進烤箱烤到熱後， 一掰開，整個房間都是起司跟蔥香味。 外皮很義式麵包的感覺，帶點脆硬，裡頭起司香濃，搭配蔥的香氣，真的蠻好吃的。 感覺就是要熱熱吃最棒。 微笑克林姆，$18。 還美了克林姆一枚，我選了笑容最燦爛的，但回家後依然被壓扁了。 不過味道還不錯，我蠻喜歡他們家cream的調味，沒有過多的香料味，甜度也適中不膩人。 對奕順軒的奶凍捲不若對諾貝爾的喜好，但到店裡才發現他們還有許多挺不錯的產品， 下次有機會去宜蘭，還會想來看看的。 --

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