※ [本文轉錄自 Snacks 看板 #1DBwlp9U ] 作者: dreampiano (小熊) 看板: Snacks 標題: [心得] 試吃嘉義-五月鮮果釀手工果醬~草莓凝乳甜蜜好滋味，都甜 時間: Fri Jan 14 09:50:39 2011 http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1524668 (如無圖請按一下重新整理即可喔^^) 這次又再次的試吃了五月果醬，五月手工果醬自從上次我試過他的蘋果拿鐵後，印象就超 級深刻的，大家可以看這裡焦糖蘋果拿鐵抹醬 五月果醬還有附上可愛的開瓶布，上網查了一下手工果醬一罐是$320，標榜選材很好，之 前接觸過的手工果醬味道都很讚，所以即使售價稍高，我還是很愛手工果醬~ 還有提袋 附上外盒感覺非常精緻 而這次除了有五月果醬的草莓凝乳果醬外，剛好還有廠商的司康試吃、貝果試吃，拿來搭 配果醬真的是太讚了。 貝果也是一個好搭配呢、一種果醬好多種搭配方式，就讓我來好好介紹這產品吧~ 草莓凝乳的成分很不錯，有大湖或草苺、檸檬汁、冰糖、香草莢、鮮奶油、鮮奶。 一打開後，大家有沒有看到上面先有一層凝乳，感覺好香的感覺，下面又是好新鮮的草莓 ，融合在一起真讚~ 他比我想像中的還要濃，超濃的凝乳跟超濃的草莓~混合在一起。 草莓一顆一顆很大，五月的果醬每次都讓我很經驗就是因為他的口味非常多，多口味的創 意搭配也是它讓我擺脫果醬多半很單調的想法。 司康(scone)的搭配以果醬跟抹醬都很不錯，所以我用五月手工果醬來搭配這司康，讓司 康可以多種滋味~ 吃過司康的人都知道司康是屬於較硬較有飽足感的點心，所以搭配果醬也會很好吃，五月 手工果醬味道很好，有著草苺的鮮甜味，一吃就可以吃到滿口的新鮮健康，然後凝乳的味 道很濃醇，濃醇的香草口味讓我覺得搭配起來超好吃的。。。真是越來越愛五月手工果醬 的細緻了~ 真材實料再搭配抹茶貝果，這次的貝果有很多種口味，再搭配上這有大顆草莓的乳醬，這 幾天的早餐可都是幸福一百呢，果醬清新的滋味好材料吃得出來 除了貝果跟司康外，這種好的手工果醬我一定要搭配好的食材，所以配上小貴的玄米核桃 吐司，沾起來配著吃超讚 健康又不會太過甜膩的果醬，再搭配各種好吃的西點，讓這陣子早餐午茶都幸福，五月果 醬的用心我又再次感受到了 透過這果醬我似乎感受得到老闆用心製作果醬的身影呢~大家看看裡面的濃郁度就知道了 ，甜蜜的手工果醬好滋味 這次謝謝廠商招待啦，哪裡可以訂到大家可以參考這裡 五月果醬:http://www.webdo.com.tw/may5ya -- *幸福* ~歡迎光臨我的食玩樂誌，黑皮過生活 一起分享美食、旅遊、住宿文章~ http://www.wretch.cc/blog/wandababy --

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