作者dreampiano (小熊)
看板Bread
標題[心得] 試吃嘉義-五月手工果醬-焦糖蘋果拿鐵抹醬~讓人驚豔的手工
時間Mon Dec 27 10:13:54 2010
http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1410163
(圖文版~如無圖請按一下重新整理即可^^)
這次收到這果醬時間是在禮拜天早晨,
又是個正在跟寶貝兒子搏鬥的早晨,
宅配打電話來說要送貨,
我卻一點印象也沒有~直到管理員讓宅配上來後,
宅配好客氣啊,一直跟我說打擾了之類的,
一看到手工果醬,馬上就知道今天的優雅午茶就是他啦!!
細心的包裹~
打開這幸福包裹後,看到這手工果醬的包裝,
心情也跟著好了起來,這樣一罐我常常在外面看到大概兩百多左右,
這裡售價是NT.250~
一想到焦糖蘋果拿鐵,
多麼誘人的滋味啊,
總覺得買來當伴手禮送給好姐妹也是好選擇喔!!
外表包裝都那麼細緻,讓人愛不釋手啊~
她家有很多種果醬口味,以下是他們的網站~
www.may5ya.com
焦糖跟拿鐵一直是我很愛的兩種東西,
配上蘋果的香甜滋味,讓我好期待這種味道,
搭配起來會是如何得誘人呢~
介紹上有寫著,
使用進口蘋果(冬天為日本產 夏天為紐西蘭或智利)加上焦糖與手工咖啡調味
大塊蘋果肉讓整瓶抹醬層次感很好 咬起來多汁帶點咖啡焦香
每次看到網站上各種口味我都覺得好棒啊~
這次的體驗是我最想試的前三種喔,我愛拿鐵!!
完全不含防腐劑、化學甘味料,所以大家最好把他冷藏,
再加上他有新鮮蘋果,手工果醬最費工也是在這樣的環節,
保存、保鮮~
裡面還有鮮奶成分,香草莢...等,
大家要記得開封後最好兩個禮拜內食用完畢是最新鮮的,
畢竟想吃新鮮要趁早啦!!
我決定將他拿來抹上我最愛的酒釀德國黑麥麵包~
大家看看這封蓋~
看看裡面的果醬,好美啊~
大家看看~
新鮮的蘋果,
真材實料的抹醬就在眼前了,
我拍照時整個拿鐵咖啡的香氣還一直撲鼻而來,
真的好棒啊!
很棒吧~
光用看的都是一種享受,我愛手工果醬原因是,
自己常在自家附近的咖啡店買手工果醬,
當時的老板娘跟我解說他做果醬的過程,讓我很感動,
也顛覆了一般我們認為手工果醬總是價格高昂的念頭,
當我知道取材跟製作過程後,便覺得很值得~
真的很香,蘋果很新鮮,
一塊一塊冰冰涼涼好過癮喔,
我迫不及待先肴一口試試看!!
為何不抹白吐司?
因為我喜歡把喜愛的東西跟精緻的東西做搭配,
這甜甜的抹醬配上微苦的黑麥酒釀在我心中是絕配,
我愛死這口味了~
做了好幾份分給大家吃,大家都讚不絕口,
尤其是冰涼的果醬搭上去之後,
感覺這黑麥酒釀麵包的價值感更加提升,
今天的午茶好棒啊~
配上一杯淡淡的蜜茶,好讚!
幾乎大家都覺得這樣搭不論是口感、
顏色的層次都多了好幾分,
讓我們享受了咖啡拿鐵抹醬跟黑麥的融合~
再來老公很愛吃的奶酪,
這奶酪本身是咖啡口味的,
原本有煉乳醬,
但我決定改用這焦糖咖啡蘋果拿鐵醬來試試看
感覺好棒啊,
奶酪的奶香氣也讓整體味道變的好好吃,
忍不住一口接一口,也不過是傍晚,
這抹醬已經只剩一半了,
他的好滋味可想而知~
這次這五月手工果醬體驗真的很不錯,
他也可以當作禮物、婚禮小物...等,
很多種用途跟包裝,
大家可以上去網站上看看~
網站是
http://www.may5ya.com/
喜愛手工果醬的大家可以去看看喔,
很有質感的手工果醬,
這次謝謝用心的廠商提供體驗!!
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