※ [本文轉錄自 Snacks 看板 #1C_SCGVQ ] 作者: ricelala (米啦啦) 看板: Snacks 標題: [心得] 漂亮好吃 普羅蒸燒包v.s.雪藏奶露 時間: Tue Dec 7 13:15:55 2010 圖文網誌版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/22756887 普羅 蒸燒包 顛覆傳統的創新做法 將饅頭與麵包的結合 吃進口的瞬間 層次分明的內餡 軟Q滑口的組織 絕對是獨一無二 味覺的新體驗 外表看起來像饅頭 藝術品般的饅頭 這形式的饅頭 有點眼熟 記不記得幾年前 包子先生華麗的外表 曾在台北掀起一陣炫風 但一個三 四十元的價錢 買一個饅頭 對我來說真的是非常不親民 普羅蒸燒包 一盒六入 99圓 一次享有六種口感 保存期限：冷凍15天 冷藏7天 常溫3天 冷藏 常溫 可直接食用 冷凍後水蒸 請放入電鍋蒸5分鐘 即可 冷凍後微波 請解凍2分鐘後 中火40秒 即可 好多蒸燒包的屁屁都好可愛 日式鮪魚卷 - 鮪魚 洋蔥 黑胡椒 柴魚 這款好漂亮 略帶焦香的粉末 成柱狀交錯灑於外表 內餡由調味過的鮪魚 洋蔥 黑胡椒混合捲入 再於表層灑上些許美奶滋與柴魚片 我喜歡他的外表 有種異國風情 但因鮪魚餡較少 整體調味就顯清淡了些 洋蔥雞肉卷-洋蔥 雞肉 黑胡椒 像木紋一樣的漂亮捲心花紋 我喜歡燻雞肉與清脆洋蔥的組合 這不是饅頭 是洋蔥燻雞麵包的好味道 草莓甜心卷-草莓 花生 奶黃 漂亮的粉紅色 雖然知道可能是色素 但還是繽紛的讓人開心 紮實而綿密的饅頭 入口後滿溢小女生夢幻的草莓香 奶黃與花生混合的內餡 甜蜜而香濃 讓人雖是吃饅頭 卻有像是吃甜點的好心情 火腿芝士卷 -火腿 乳酪 芥茉 愛起司的我好喜歡這款 以前阿 逛麵包店總會買個火腿起司土司當隔天早餐 我愛芥末 在其中沒吃到店家網頁上所說的芥末味耶 不過 這樣怕芥末的朋友也可以放心大口咬下了 這款在我心中給予了高高的評價喔 因為 你看看 這黃澄澄的起司 雖我是從冰箱中取出 完全沒有加熱動作 但卻呈現半融的香濃狀態 超級佩服店家的 是怎麼辦到的呢 火腿與香濃起司 搭配綿密而紮實的饅頭 像我又想起了我愛的火腿起司土司 更勝於其的是 普羅蒸燒包的口感 又更勝一籌 巧克力水滴卷-巧克力 珍珠糖 像巧克力款的蘋果麵包 略帶紮實口感 配上好吃不甜膩的巧克力珍珠糖 巧克力餡大方的包裹於其中 黃金奶黃卷-地瓜 奶黃 乳酪 甜甜的地瓜奶黃餡充滿地瓜香氣 拌入饅頭內的地瓜泥綿密而略帶奶香 蒸燒包厲害的一點是 冰在冰箱 拿出來竟一點都不乾澀 綿密而紮實的口感好特別 雪藏奶露 35圓 軟式法國麵包+雪藏奶露餡+水晶砂糖 進口的頂級鮮奶油 並配合時下的低糖 低油 低負擔 口感不會太甜或太膩 軟式法國 不會過韌而咬不動 一口咬下 除了Q軟的麵包體外 還能嚐到香滑奶油餡與冰涼糖粒喔 冰冰吃 真好吃 普羅蒸燒包 漂亮又好吃 謝謝招待 -- 我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉 想與你們分享我喜歡的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

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