【高雄】此物只應天上有～漢來大飯店糕餅小舖全穀物健康麵包 （前金區成功一路266號 AM 11 - PM10 (07) 213 - 5788 轉 7098） 分享人ID：pueinbabe 食用日期：2010/8 天堂圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/12711821 話說某日回家時看到冰箱冷藏層幾乎被不明物體塞爆 迷惑地將它取出，赫然發現～漢來大飯店糕餅小舖！？歐買嘎！！當場尖叫出聲 雖然常去漢神換來店禮，完全沒踏進漢來糕餅小舖一步 曉得這兒的東西好吃不在話下，但好貴也是真的 不是我這種15元麵包就能吃得呵呵笑的窮酸鬼 瞪著大到誇張的提袋，還沒看內容物，就曉得肯定價值不斐 開心是開心，其實是更惶恐的，想到省吃儉用的友人竟然如此大手筆 真不曉得這般厚愛要如何報答啦～ 原來是強調高纖養生健康的全穀物健康麵包 孤狗後發現它不止包裝精美、個頭大，還大有來頭！ 要價300元（便當吃六個都可以吃到吐）、每日限量120條，天天售罄 寶貝地將它捧在手中的我真是既感動又驚恐，忍不住向東方朝拜～感恩啊～ 才轉開封口，帶著酒香的醇郁麵香從細縫中轟然竄出 整個取出時，馥郁的濃香簡直讓我昏了頭 - - 安娘維雅我的媽，世上怎有如此美妙的氣味啦！ 漫天撲地包圍而來的麥香、和著陶然的醺香，光是味道就讓我深吸氣不停！ 上頭居然還做了麥穗花飾，簡直把麵包當蛋糕做啊 這可是我見過最大的麵包了，兩手捧著都有些吃力 尺一量，喝，近30公分！果然是重量級的！ 雖然不喝酒，可一直很喜歡酒在烘焙中高度的催化角色 不論是加在蛋糕體內增添香氣與潤澤、或是用來釀漬莓果，都讓我無法抗拒 還沒入口時直納悶，這酒到底是下在哪？怎麼味道這麼濃郁、卻又如此低調？ 絲毫不會蓋過麵包體的香氣，兩者形成完美的平衡，彼此襯托 - - 哎呀，想那麼多！？吃就是啦！ 送入口中後～啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊～我醉啦！ 醉在潤澤耐嚼的口感、醉在濃醇香的氣息 滿滿滿的核桃夏威夷果，咀嚼後散發出的堅果特有油香將滋味推至更高的境界 還以為台北的黛麗斯歐克麵包已是人間美味 這款高雄製造的全穀物健康麵包讓我明白什麼是此物只應天上有啊！ 對了，那酒香到底是哪裡來的？細細品嚐後發現 - - 乾果酒釀不稀奇，居然連堅果也不放過可就厲害了！ 浸過酒的堅果表層多了些柔嫩，酒香完全浸潤，本來就很好吃的堅果滋味更高雅 後來看產品說明才曉得除了堅果，還放了泡過紅酒的無花果及浸過rum的龍眼 說實話，和在麵包裡，還真吃不太吃這兩者的存在 但確實看到細小的無花果籽，增添了咬齧的樂趣 明明室溫吃就夠美味了，想起烤箱的威力，虎姑婆本色蠢蠢欲動 喏！瞧這焦褐的外皮、分明的層次，還沒吃就曉得口感多讚 歐買嘎歐買嘎怎麼那麼脆那麼響那麼迷人那麼美妙啊我不行了～ 老實說，口感雖好，但加熱後酒香散逸，醉人的醺然降低，香氣的層次也少了 要吃喀喀喀就吃寶喀喀，把300元高檔麵包這樣搞會遭天打雷劈 對不起～我錯了… 太好吃了這全穀物健康麵包，好吃到明曉得澱粉類（特別是麵包）多吃太危險 卻一口氣就幹掉快一半～天啊，我怎麼會做出這麼奢侈的事！老天爺原諒我啊… --

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