作者mimisa (帶我走)
看板Bread
標題[食記] 新竹 亞蘿蔓洋果子
時間Mon Apr 19 11:06:30 2010
1.【分享人ID】:mimisa
2.【地點/店名】:新竹市中正路68/亞蘿蔓洋果子
3.【商家電話】:03-528-5637
4.【食用日期】:10/04/17
5.【網誌連結】:
http://www.wretch.cc/blog/mimisa/23212070
6.【心得分享】:已下複製網誌
意外發現新竹有好多不錯的蛋糕店或麵包店,會去亞蘿蔓是因為被櫥窗裡的Macaron鐵塔
所深深吸引,Macaron和鐵塔都是我的最愛,怎麼可以錯過呢?果然一進去,不管是麵包還
是蛋糕都讓我目不轉睛,當然就沒辦法控制我的荷包了~~~
被Macaron深深吸引,當然不可錯過囉!! 我挑了巧克力和藍莓口味各一。
紫色是藍莓,咖啡色是巧克力(有點色差)。50元/1個
一口咬下會先感受到餅皮的酥脆,加上細緻的內餡,搭配在一起很妙,瞬間在口中化開,
接著濃郁的巧克力及藍莓味緩緩散開,真的好吃耶!! 不過米兒偏好巧克力的。
覆盆莓cupcake 60元
看到漂亮的蛋糕誰可以理智?哈哈~米兒不行呀!! cupcake系列有好多口味,看到粉色加上
檸檬口味的macaron,毫無招架之力呀!
這是覆盆莓口味的,老實說我不知道上面的是慕斯還是甚麼的?但好像冰淇淋的感覺唷!
味道酸甜酸甜。下面的杯子蛋糕也很好吃,很綿密又濕潤,最底部還有附盆莓唷! 但是吃
到最後略甜。檸檬macaron的味道蠻重的,別有一番風味呀!
盛夏果實 90元
底部是杏仁塔加上滿滿的水果,這款味道層次很豐富。
各種水果包圍著雪白的奶油,水果酸酸甜甜,奶油一點也不膩,還讓我有意外的感覺,好
吃耶! 底部的杏仁塔我也很愛,味道還蠻濃郁的,但是不愛杏仁味的人應該不能接受吧!
杏仁塔的周圍還有一圈咖啡奶油,所以味道層次超豐富。
白色物語 100元
現在回想也不知當時為何會挑這個,或許又是被Macaron所迷惑吧! 剖開白色物語,內有
一團黃色的餡,一開始以為是地瓜,反正就是會想成自己喜歡的東西,結果竟然是金桔,
我感覺那味道好奇怪,外圍是奶凍的感覺,但是奶味非常重,或許金桔是要綜合非常重的
奶味吧! 總之米兒覺得白色物語好膩又好怪唷!
另外亞蘿蔓還有販售更小size的蛋糕。
起士蛋糕 20 or 15元 ??
亞蘿蔓的起士蛋糕組織較鬆散,有點失望。
紅櫻桃慕絲 20元
慕絲和蛋糕交錯,又清爽又扎實,還不錯!!
巧克力鏡子 15元
亞蘿蔓的蛋糕都還不錯,口感綿密又溼潤,還不錯!!
巧克力花台 20元
這是我最喜歡的小蛋糕,一挖下去就是很好吃的奶油,中間包含一顆櫻桃,再下面又是巧
克力蛋糕,雖然小小一顆但是豐富的層次都有做到。
總結~亞蘿蔓的蛋糕和麵包整體都算不錯,難怪人潮那麼多。其實我也有買麵包,不過這
次沒分享,麵包種類也是很豐富,美味程度當然也不惶多讓。
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1F:推 bochi91:我很常買他們的麵包! 04/19 11:10