作者Angello (草莓小姐)
看板Bread
標題[食記] 小潘潘全麥麵包坊 APRILITA
時間Sat Mar 13 04:09:58 2010
1.【分享人ID】:Angello
2.【地點/店名】:小潘潘全麥麵包坊 APRILITA / 台南新天地B2
3.【商家電話】:06-3031074
4.【食用日期】:2010/03/12
5.【網誌連結】:
http://www.wretch.cc/blog/ssag/33645269
6.【心得分享】:
平時到新天地買麵包都會選擇大億麗緻烘焙坊,今晚想說換換口味,
改買斜對面的小潘潘麵包坊,一看就挑中我愛的法國全麥起司(45元)。
說也奇怪,以前都沒吃過法國體是標榜全麥的,而且還軟軟的,
不過因為聽說他家的麵包不錯,還是不疑有他馬上結帳,就試試看吧!
一到家立刻切了一片試吃,阿咧~怎麼裡面的起司不是高融點起司塊?
是像起司片融在麵包體,頓時心中失落了起來,而麵包體太軟,沒什麼嚼勁,
跟法國外脆內軟的口感差很多很多,說起來他應該是全麥麵包才對,連外皮
都是軟的。裡面的起司就更別說了,實在太稀少了……
在台南吃過的法國不是太台式,就是沒有做到外脆內軟,真正好吃的法國可真
是少之又少,目前覺得不錯的有:DONQ、JOHAN、大億麗緻和Donutes吧!
還有哪兒有好吃的法國,可以提供一下嗎?
延伸閱讀:
Donutes 多那之
http://www.wretch.cc/blog/ssag/33443458
大億麗緻烘焙坊
http://www.wretch.cc/blog/ssag/33410814
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