※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: Ariel521 () 看板: Food 標題: [笑花食記] 月餅界的正妹─台北王師父金月娘 時間: Sat Feb 13 12:29:12 2010 餐廳名稱：王師父 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/Ariel521/31696783 現在台北轉運站真的是應有盡有 永和的王師父、台中的萬益豆乾都可以買的到 買辦手禮好方便 聽說上次食尚玩家的莎莎有採訪過王師父的金月娘 所以就順路在轉運站買了金月娘和軟玉酥回家 據說這可是他們店裡的兩大招牌呢! 可是價格也不斐= = 這是金月娘的橫切面 超美的 65元/個 裡面有兩層的口感 先吃到綠豆沙 最裡面的是「蛋黃沙」 吃起來有淡淡的蛋黃味 但沒有一般鹹蛋黃的那種"鹹腥味"~這點我很滿意 甜而不膩是它的特點 而且入口即化 很特別的口感 而且它真的長的很漂亮XDDD 第二招牌 軟玉酥 65元/個 其實我覺得軟玉酥比金月娘好吃 在那邊試吃的時候就對這個味道讚不絕口 於是軟玉酥和金月娘都各買2個回家 內?是豆沙麻薯和夏威夷果核 上面還有一些松子 感覺比金月娘還有價值XDDD 不好意思~因為真的是太好吃了 忘記拍內餡 其實我以前不太喜歡吃包豆沙或是麻糬的月餅 因為很甜!!!! 但王師父的軟玉酥不會太甜 而且內饀的比例都放的剛剛好 這一款大大勝過金月娘 老爸的評語是「軟玉酥吃起來很有層次」....XDDD 這兩款月餅都還不錯吃啦(我是大推軟玉酥!!!) 缺點就是...貴松松欸!!! 平常的時候根本不會買來吃 如果想嚐嚐看的話也可以去試吃看看啦(歐巴桑心態) 它都切1/4給人家試吃耶~超大方的 但我覺得一定會忍不住想買一塊回家嚐嚐的~真的好好吃噢!! 下次大家回家帶辦手禮可以參考看看囉~ --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.140.36.135 ※ Ariel521:轉錄至看板 Snacks 02/13 12:35 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.140.36.135