作者domys (南島老師)
看板Bread
標題[食記] 高雄 方師傅點心坊‧羅宋麵包
時間Tue Oct 27 19:31:17 2009
1.【分享人ID】:domys
2.【地點/店名】:高雄 方師傅點心坊‧羅宋麵包
3.【商家電話】:分店很多,請見官網
4.【食用日期】:98/10/27
5.【網誌連結】:
http://www.wretch.cc/blog/domys/10880098
6.【心得分享】:
方師傅點心坊
地址:(分店很多,請見官網)
電話:(分店很多,請見官網)
網站:
http://masterfang.com.tw/html/
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兩年前因為同事班上學生要慶生,訂了一個特大號的羅宋麵包,跟我說:「這一
個要1000塊。」「哪來的羅宋麵包要1000元阿?!搶人嗎?」我驚呼,不過他說
這是特製的,是要分給全班吃的,後來我也分到了一小塊,雖沒見到那特大號的
羅宋麵包,但也是品嚐了頗有名氣的方師傅。這一次是有人贈送的。
在高雄的店家相當的多,而在本月開始已經有做宅配的服務,所以住的遠的朋友
也吃的到。
從紙袋上可看的出對於環保盡一份心力,不錯!我覺得這是身為服務業都應該要
注意的。
一個羅宋麵包約20公分左右,羅宋麵包跟羅宋湯有什麼關係?查了一下資料,原來
"羅宋"一詞源自早年上海的洋涇濱英語,對RUSSIA俄羅斯語的音譯,所以羅宋麵包
和羅宋湯是源自俄羅斯的囉?
因為有冰過,吃之前我用烤箱烤了一下,這麼大一個我分兩天把它吃完。
或許是期待有點高,感覺他的香味還好,可能我喜歡奶味濃一點的吧,烤過以後有
一點點硬(是我烤太久了嗎?),不過我覺得蠻讚的一點是用手直接拿並沒有油膩
的感覺,吃過幾次別家的羅宋,整個麵包油膩膩的,倒是令人反胃。
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