圖文並茂版 http://damnboy.pixnet.net/blog/post/1365417 台北地下街(市民大道路段)屬於一塊不怎麼發達的地方， 賣的東西五花八門，許多餐廳規劃都零零落落， 即使到了假日，這裡的人潮看似很多， 但實際在店家裡消費的顧客卻沒想像的多。 反而是近年崛起的微風美食樓層倒比較多人， 主題規劃很明顯，座位很多，店家選擇集中， 選擇性很多，不過仔細一看， 只有某幾家是(如花月嵐拉麵)高朋滿座，其餘則是普通。 話說某天和友人來到台北車站二樓微風美食館用餐， 順便到地下美食街走走助消化，突然想起了PTT鄉民曾經提及在地下街的末端， 有個店家叫「牛脾氣」推出了吃到飽專案，當下就打定主意去嚐嚐。 之所以會記憶深刻，是因為$99吃到飽這字眼實在太吸引人了， 無論走到哪裡，腦袋中的吃到飽寶庫總是有清單跑出來。 「牛脾氣」位於地下街尾端，若是想直接到達， 建議從市民大道上靠近聯合醫院附近的地下道入口處進入， 這樣就可以不用像我和友人一樣，一路像是沒有盡頭似地走到天荒地老。 「牛脾氣」的裝潢很像早餐店，不太像麵包店， 雖然是以麵包為主力，但整個感覺太像美而美了， 很想跟老闆點一份培根蛋堡。 專案中寫道：只要花費$99，麵包、蛋糕、飲料就可以吃到飽。 凡是在架上看得到的麵包都可以無限取用， 蛋糕類和飲料則是要現點現做，每人還可以點一份板烤飯糰。 當天下午大概是4點多去的，架上的麵包不多， 有小熱狗餐包、奶油棒、韓國麵包、蜂蜜蛋糕、 大蒜麵包、可頌、乳酪條，老實說有點失望， 原本以為會有我最愛的肉鬆麵包。 基本上，麵包都是冷的，可頌的味道還蠻好吃的， 若是熱呼呼會更好吃。奶油棒很硬，味道普通。 小熱狗餐包和乳酪條滋味就很一般，我想加熱會比較好。 韓國麵包只剩一個，為芝麻口味，被我清空了，味道還不錯。 蛋糕部分，我和友人分別點了抹茶和巧克力蛋糕來嚐嚐， 而飯糰則挑了鮭魚口味。 蛋糕端來時真的小傻眼， 原來現點現做的定義是多了抹上奶油的動作罷了。 當初以為是切片蛋糕之類的， 後來發現外觀是傳統麵包店中的常溫蛋糕長相， 更貼切的形容：家庭式自製蛋糕。 蛋糕體不夠濕潤、有點粗，只能吃粗飽。 飲料部分，分別點了巧克力牛奶和綠茶。 巧克力牛奶用的是Costco的可可沖泡包， 綠茶是茶包沖泡而成，又一次家庭手工藝的感覺襲擊而來。 鮭魚板烤飯糰味道普通，鮭魚放的有點少， 米體的部份蠻黏的，有點軟。 其實店家提供的每一樣食物都是吃粗飽的， 若是早餐太晚吃，午餐拖到下午才吃， 又不要求精緻美食的人，可以來這裡消費，$99算還OK。 基本上CP值不高啦，但可以吃得很飽， 只是會有一種家庭手工的氛圍。 ※ 牛脾氣 ※ 地址：台北市市民大道一段100號(Y23出口) 電話：(02)2550-6043 營業時間：AM11:00~PM21:30 --

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