※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: misaki200924 (misaki) 站內: Food 標題: [食記] (試吃)留乃堂-芋泥麻糬捲 時間: Tue May 19 21:46:38 2009 圖文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/27834936 留乃堂烘培坊【民生店】 2521-5959 台北市民生西路21號 http://www.lntbc.com.tw/front/bin/home.phtml 隨著留乃堂復興店的新開幕，這次有幸擔任開幕活動的宣傳代言大使 而且免費試吃這次的主打新品-瑞士芋頭麻糬捲 留乃堂一直都是我喜愛的烘培麵包店之一 從傳統的麵包，一直到最近配合潮流所研發出的新品:鮮奶千層蛋糕、典藏泡芙、 草莓大福系列、桂圓糕、已及甜甜圈等 皆獲得極佳的市場反應，可稱得上是麵包業界中的翹楚。 留乃堂最先是以「牛軋糖」起家，因此取了這個特殊的店名 位在雙連站附近的這家總店，一樓是門市，二、三樓則是烘培工廠 隨時隨地讓客人吃到最新鮮、最天然的健康麵包 從員工每個人臉上滿溢的笑容，便可感受到麵包所帶給人們的幸福感 剛從店家手中拿到這個芋頭麻糬捲時，便被之沉甸甸的重量給嚇著 這份扎實感覺對不亞於「香帥蛋糕」的芋泥捲 但這次所推出的新品與一般市售芋泥捲、抑或是奶凍捲最大的不同處就在於 創新的三層構造-鬆軟海綿蛋糕、甜而不膩的芋泥、香Q麻糬 而且每一層都添加了大量的芋頭成份，可稱得上是貨真價實的芋頭捲!!!! 芋泥餡吃起來感覺很自然，無色素、添加物之感 麻糬口感近似九份芋圓，香Q柔軟中帶著一份嚼勁 且在冰凍後也完全不會變硬，依舊保有原先的口感!!! 店家很貼心地將一整條的芋頭捲切成片狀，以方便取用 包裝簡單但不失大方，很適合送禮或自用喔!! 目前店家也有推出團購宅配的服務，以及一些優惠 有興趣的人可以參考留乃堂官方網站喔!! -- http://misaki200924.pixnet.net/blog --

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