作者BLACKNAILQ (hanako)
看板Bread
標題[心得] 巴特里餐包+85度C抹茶八寶
時間Wed Apr 8 22:13:12 2009
http://hanakodoll.pixnet.net/blog/post/23574206
有圖想看可以點
前幾個禮拜公司合購的巴特里餐包到了
因為之前就有聽過這個爆漿餐包的好評所以還滿期待的
但是剛好我媽公司也有合購爆漿餐包 但不是巴特里
所以在吃巴特里之前我就已經吃過其他的餐包
(但沒有拍照紀錄可以比較~ 純粹個人感想~)
這次吃巴特里的時候有拍了一些照片
官網:
http://www.butter-a-lee.com.tw/about.htm
一袋就是50元 共10個的手提塑膠袋包裝
餐包是擠在一起的 拿出來吃的時候可以看出大小顆很不平均
但跟一般合購省運費不一樣 運費是買越多越貴...
我記得送到公司的時候就是紙箱裝
原本以為會有冷藏宅配之類的 但好像沒有
包裝也有說明冷藏7天 冷凍1個月
我家沒有烤箱是用平底鍋加熱
表皮會變酥酥脆脆的
因為不想被燙到所以沒有加熱很長的時間就吃了
撕開裡面真的可以看到很多奶油~
我記得之前有看到是加林鳳營的牛奶
或許是為了追求"爆漿"所以餡量真的很多
不過我覺得過多了!
之前我媽公司合購的就算吃了3.4顆也不膩
巴特里的吃完一個就覺得好油喔
麵包吃起來也很普通 不覺得有什麼特別之處~
但聽同事說他們已經訂過好幾次了 他就覺得很香很好吃
吃的時候建議不要加熱太久 可以吃到冰冰的奶油跟有融化的奶油兩種滋味
用習慣烤箱的可以試試平底鍋
表皮酥酥的口感很好
另外是85度C的抹茶八寶
應該是新品 一個12元
小小的麵包 比拳頭小一點
表面有灑很多芝麻跟一些堅果類 還有口感有點像波蘿麵包表皮的甜味
撕開麵包才會看見綠色的抹茶內部
我印象中是沒聞到抹茶的味道 只有顏色而已
麵包最中間吃起來帶有鹹味 沒有內餡
整體味道吃起來很剛好 不會很甜
小小的會不知不覺吃完就接著吃下一個
喜歡甜麵包的應該會很喜歡
我媽就買了好幾次!
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