作者r9115326 (豬包)
看板Bread
標題Re: [心得] 安徒生烘焙坊的黑糖糕
時間Wed Oct 29 16:43:28 2008
一早興沖沖跑去 公園路/南陽街分店買黑糖糕
進店裡一拿黑糖糕 疑?冰冰的.... 店員說冰過口感更好
黑糖糕/NT.35 結帳囉~
但是打開一吃 口感整個不對耶
黑糖糕好鬆散耶! 核桃.葡萄乾....好像都有舊舊的味道
這是正常的嗎?
我該吃完它嗎?
因為我真的感受不到 l大描述的美妙口感耶......
好失望>"<
※ 引述《lireching (蝴蝶養花)》之銘言:
: 最近迷上了黑糖糕...總覺得那黑抹抹的糕點裡有股無法言喻的香氣...
: 自從在新竹柑仔店吃到了目前吃過最好吃的黑糖糕。回到台北後,每逛麵包店總是
: 得瞄一下店內是否有黑糖糕這樣產品。不過...截至目前為止,販售黑糖糕的店家雖多,
: 但好吃的真的屈指可數。坊間的黑糖糕通常都太甜...
: 安徒生前陣子在車站附近又開了另外一家分店,不過我還是喜歡去位於南陽街底的總店
: 其實一直都曉得安徒生有賣黑糖糕的,不過那時候對那種看起來一點都不美觀的食物
: 沒什麼太大的興趣。前陣子繞到安徒生逛的時候才第一次拿起來...
: 其實以價位和尺寸來說,安徒生的黑糖糕厚重紮實價錢也不貴,一塊只要台幣30元
: (最近好像有漲價...之前我記得是28元),打開外層的袋子...濃濃的黑糖香味襲來~~
: 好香~~(扭)
: 吃到嘴裡...雖然對我而言,還是稍嫌甜了些,但比前台北一堆甜到會膩的黑糖糕,
: 安徒生的已經算是最不甜的了。裡面的麵體(米體?!黑糖糕好像是用再來米粉做的?!)
: 有著黑糖糕常見的溼潤(雖然我比較喜歡柑仔店那種偏乾的味道),也添加了不少葡萄乾
: 和"數量眾多"的核桃(核桃真的給好多~),也稍稍沖淡了黑糖糕原本膩到不行的甜味...
: 算是有加分的效果...
: 話說回來了...其實蠻想跟店家說核桃給太多了點,核桃應該不便宜吧?!每次吃到最後,
: 都得把已經不想再咬的核桃給挑出來... Orz 還蠻推蔫給喜歡吃核桃又不排斥黑糖的人
: 可以試試安徒生的黑糖糕...
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