圖文 http://www.christabelle.idv.tw/rewrite.php/read-944.html 有時候在自己部落格邊欄看到一些有趣的 Google 美食廣告，都很想點進去看 葫蘆裡是賣什麼好料。「就醬‧天然醬專門店」就是這樣的一個例子，沒想到 真的收到他們給我的信，提供他們的產品試吃了。我在信件裡說明，因為我實 在人丁單薄，頂多也不過跟 H 兩人而已，請務必不要寄太多東西給我。「就醬」的 聯絡人小米頭很可愛，原本說只會寄試吃瓶，結果寄出之後，在信裡面又說： 「我本來只準備醬，但想吃麵包配醬時可以搭個茶，所以又附了茶。。。後來想可 以再增加些穀麥片，讓早餐更豐富，所以又附了即食穀麥片...」 怎麼那個可愛啊...呵呵！ 打開寄來的郵局包裹，裡頭除了試吃商品之外，店家還費心地用泡綿球填充整個箱 子空間處。並且附上產品說明DM。 「就醬」的商品主要分成三個種類：有機抹醬、有機穀麥片、有機花草茶。其中抹醬是 通過有機認證的德國「小紅帽（ZWERGENWIESE）」品牌，有別於我們習慣的台式花生醬 、奶酥醬，主要是以水果與蔬菜為原料製作成的「無奶油」麵包抹醬，例如蕃茄蘿勒優 格抹醬、匈牙利甜椒優格抹醬、有機熊蔥抹醬、有機胡椒脆粒抹醬等等。容量有玻璃瓶 180g 與試吃盒 50g 兩種，但不是每種口味都有試吃盒就是了。 小米頭寄了七種口味的試吃盒、以及三個口味的玻璃瓶給我，到目前為止我也沒完 全試吃完畢，只嘗試了其中四種口味。 人家說，有機的產品屬德國最有名。這點我相信，看德國人的民族性與嚴謹的做事 態度就知道了。這四種口味分別為「有機蕃茄羊奶起士抹醬」、「有機蕃茄香草抹 醬」、「有機蘿勒抹醬」與「胡椒脆粒抹醬」。打開蓋子，可以很清楚地看到抹醬 的顏色均呈現該口味原料的主要自然色澤，以及水果蔬菜本身的果肉纖維。 我本身很喜歡蘿勒，這種香氣引人入勝的香草植物，製作成抹醬後伴隨著法國麵包 一起當作早餐食用，再配上一杯咖啡，真是清新美好的一日之始。是我目前這四種 口味中我的最愛。另外，胡椒脆粒抹醬我也很喜歡，它口味特殊，而且香氣在口中 久久不散，非常過癮。「就醬」這種抹醬很方便的地方是，因為質地柔軟適中，所 以可以很輕易地塗抹在麵包上，不像奶油一樣冰過之後要稍加回溫才能均勻塗抹。 有機穀麥片則是一個叫做「太陽公公」磨坊的出場有機認證產品。比起有機抹醬， 有機穀麥片的消耗速度可以說是快多了（已全部吃光光 XD）！小米頭給我的口味 是「水果 + 堅果」（375g / 350元），賣場上還有像是「有機古老穀麥片」、 「杏仁榛果燕麥脆片」、「有機酸優格檸檬燕麥脆片」等等。我一向很喜歡這種吃 起來「卡吱卡吱」的穀片早餐，所以看到這個試吃產品的時候很開心。自從那之後 ，幾乎每天都買牛奶回家，早上沖泡著來喝，方便快速，而且重點是很營養，纖維 攝取也夠。「就醬」的太陽公公穀片料很多，吃起來很滿足。 有機花草茶跟我就不是那麼投緣了。不過這主要是因為我喝茶比較喜歡重口味 的薰香茶，這種有機花草茶對我來說清淡了點。就醬的花草茶是「德國香草天堂」 這個牌子進口的，口味是「有機生薑檸檬博士茶」，喝起來帶著檸檬的清香以及一 點點辣辣的刺激。 相較於常見的花草茶與穀麥片，「就醬」的多種特殊的抹醬口味抹醬的確是個賣點 ，對於喜愛麵包與西式口味的朋友來說，或許會是個很不錯的選擇喔～ [info] 就醬‧天然醬專門店 http://www.myjoyjam.com.tw/ -- Christabelle's Portrait 美食‧美景‧美心情 http://www.christabelle.idv.tw --

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