作者energy77723 (蛋糕還是甜的好)
看板Bread
標題[心得] 方師傅 紐約乳酪紅豆&芋泥麵包
時間Sat Sep 6 13:52:23 2008
1.【麵包名稱】:紐約乳酪紅豆&芋泥麵包
2.【價格】:紐約乳酪紅豆(35元)&芋泥麵包(32元)
3.【地點/店名】:方師傅點心坊
4.【嚐鮮日期】:08/09/02
5.【成份】:夾了乳酪和紅豆泥的牛奶麵包&芋泥好多好滿足的芋頭麵包
6.【給分(0~100)】:98分(很想打一百分不過口味還是見仁見智:D)
7.【下次購買意願】:推薦
8.【圖文好讀版】:
http://www.wretch.cc/blog/energy77723/11505098
9.【純文字評比】:
★紐約乳酪紅豆(35元)
這款是我無意間發現的款式
站在架子前不知道要夾哪個麵包
就看到這個裡頭夾了紅豆泥的麵包
看起來普普通通
心裡想說:好吧反正不好吃的話就當減肥算了 Orz
它的份量滿大的
就像半個大餅一樣
我通常都是分兩次當早餐吃
再配上一杯麥片就非常的滿足
裡頭除了包綿密的紅豆泥外
在紅豆層下方
還有一層乳酪!!
本來不仔細看都沒發現耶!!
超愛吃起士乳酪的我看到簡直要大喊:茂喜阿啦~
放進烤箱稍微加熱後
麵包外層會變得有些酥脆
裡頭的紅豆泥也會變得熱呼呼更加鬆綿
一口咬下又酥又軟
麵包本身就有濃濃的奶香
再加上乳酪層的濃郁口感
雖然不厚但替整體加分了不少
又有紅豆的香甜又帶點乳酪鹹味
真是好吃極了~
還好有發現它真是太好了(笑)
★芋泥麵包(32元)
再來這款芋泥麵包
自從媽媽有一次買回來
我們吃了裡頭滿滿的芋泥大呼過癮後
每次媽媽只要知道我要去漢神
她就會吩咐我要幫她帶個芋泥麵包回來
我們這對母女完全的就被芋頭給制約啦~
是對不折不扣的芋頭母女檔(笑)
一份是半條的芋頭長條麵包
上頭灑了一點杏仁片增加風味
從切面就可以看到裡頭無止盡的漂亮紫色芋泥
我每次都會挑看起來芋泥最多的
就算只多個一咪咪也開心(汗)
翻過來就看到麵包的屁股
是帶點粉紫色的麵包捲
份量還滿大且滿紮實的
烤過後麵包外酥內軟
其實我覺得不用再烤過就夠好吃的了
咬下去裡頭的芋泥非常飽滿
幾乎都快要比麵包還多了
吃起來非常的綿密
偶爾會吃到一點芋頭顆粒和纖維
又香又有淡淡的甜味
好吃又不膩口
我覺得一點也不輸香帥蛋糕的芋泥阿~
吃到靠近屁股的地方
芋泥漸漸的變少
開始能吃到帶著淡淡芋頭香的鬆軟麵包
雖然芋頭味道沒有很明顯
但也還挺紮實好吃的
不過我還是愛它芋泥的部分
上次介紹給同樣是無敵芋頭控的朋友吃
她也大呼好好吃~
這兩款是我買得最頻繁的兩種麵包
算一算這個暑假不知道吃了多少個芋泥麵包了(笑)
而方師傅的另一款炸芋泥
是用炸的多拿滋麵包裡頭包上同樣的芋泥
但我覺得吃起來沒有芋泥麵包那麼好吃
而且又因為是油炸的所以容易膩口
吃來吃去還是芋泥麵包最耐吃了(大心)
趁開學前的最後一個禮拜
還要再去買來過過癮
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
。
--
蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~( ̄▽ ̄)~
http://www.wretch.cc/album/energy77723
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.60.90
1F:推 cowae:那芋泥真的好誘人呀~~可惜高雄真的太遠了..唉~原來高雄的好 09/07 11:01
2F:→ cowae:吃麵包也這麼多..好想來趟麵包之旅哦~~ 09/07 11:01