作者redguava (redguava)
看板Bread
標題[發問] 法國魔杖隔夜變軟變硬?
時間Tue Jul 15 08:53:51 2008
請問
為什麼法國麵包
放一個晚上之後
有的變軟 連脆脆的外皮都變沒有嚼勁了~
有的放了一天 外皮變得硬一點點 但還是好吃
而有的則一天比一天硬、變乾 (三天後)
為什麼呢?跟原料應該有關系吧!??
哪一家的法國
才是純粹無油無糖又好吃的呢~
版上有人推 得記
這幾天吃了~我覺得不錯^^
不過最近法國有漸漲的趨勢~|||
岩島城魔杖的CP值不錯!!
謝謝囉!!
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http://www.wretch.cc/album/faithjanet
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◆ From: 163.25.118.152
1F:推 FluteElf:因為法國面飽沒有用雞蛋,所以它會脫水,隔天吃時要密封放 07/15 11:12
2F:→ FluteElf:入冰箱的~ 07/15 11:12
3F:推 qqnu:東客的法國麵包無油無糖(有的東客分店會貼出每種麵包的成分) 07/15 11:55