作者testimo (翩翩起舞)
看板Bread
標題[食記] 團購 方師傅點心坊 羅宋麵包
時間Sat May 17 15:29:51 2008
1.【分享人ID】:testimo
2.【地點/店名】:方師傅點心坊(一心店)高雄市一心二路82號
店家網頁:
http://masterfang.com.tw
3.【商家電話】:07-537-2730
4.【食用日期】:97/05/16
5.【網誌連結】:
http://www.wretch.cc/blog/loveronique/21490917
6.【心得分享】:
說到這款點心的來處可有趣了
隔壁公司的合購團長來我們公司揪團
副理拗不過她的纏功,訂了一盒
在午茶時間拿出來請大家吃
橘黃色盒子設計得相當可愛
一盒中有三個羅宋麵包,售價是一個50元
麵包擠在盒子中有點兒被壓扁,賣相不甚討喜
打開塑膠袋可聞到淡淡的奶油鹹香味
尺寸大約比A4紙對折大一點兒
每次見到這種麵包總是讓我想到三葉蟲化石
去Google搜尋了一下「三葉蟲」的圖片
還真的有點兒像哩~
(搜尋網址:
http://0rz.tw/ff45m)
切開後發現切面相當整齊細緻,一層一層密密疊起
不似一般麵包有發酵留下的空洞
我期待見到鹹奶油滲入麵包中的痕跡
在方師傅的羅宋麵包中卻沒見到,
鹹奶油只分佈在外層,麵包內面相當白淨
放入口中,果不其然
少了鹹奶油的調和,麵包吃起來稍嫌乾硬
奶油味道也不夠重,覺得有點兒虛、不過癮
同事說順成蛋糕的羅宋麵包同樣一個50元
但奶油香味濃厚多了,口感也比較好
我們公司員工去還有打九折
下次還是吃順成的就好,新鮮又便宜
不過還是要感謝副理請大家吃點心啦~
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◆ From: 61.228.115.142
1F:推 nickname:順成的羅宋現在吃起來根本就不是羅宋了,麵包體口感整個 05/17 18:08
2F:→ nickname:不對,可能加太多發粉了吧?還漲價>< 一之軒的如果沒變的 05/17 18:08
3F:→ nickname:話,還是略勝一籌(而且還比順成便宜) 05/17 18:09
4F:推 sunnydays:方師傅很髒喔喔喔喔喔~~~我在那邊打工過XD 05/18 16:31
5F:推 amondjoleyn:個人覺得公館的得記比一之軒好吃餒~ 05/18 17:44
6F:推 nickname:你不講我都忘了,得記的也很棒,只是我比較少到那買 05/18 22:09
7F:推 amondjoleyn:其實很多小麵包店羅宋不會輸給名店..我覺得 05/19 10:46
8F:→ yunwei:方師傅的我比較愛它家的富士山.. 05/19 10:49
9F:推 Qkatherine:推富士山 很貴 可是超級好吃>///< 05/20 07:23
10F:推 illkids:我最愛方師傅羅宋最下面那層焦掉的~很油但好好吃!!! 06/09 20:20